阴历腊月二十三小年吃什么，过小年是哪一天？

1、年粽
南宁人有过小年吃“年粽”的风俗习惯，年粽是新年吉祥的代表，俗话说得好：“年粽年粽，年年普通高中（粽）”。年粽跟端午的凉粽不一样，它有馅，大小不一，长短不一，有圆有扁。剥掉叶片后，皮是檽米，馅是黑豆和生猪肉，也有些人放自身喜爱的食品类做包馅。
2、面点
在胶东半岛的大家又大多数自阴历腊月二十三后，家家户户忙做大枣饽饽（又被称为馒头）、团圆饼、寿桃等面花，表明全家人阖家团圆，生活过得连年有余。此制作起來较为不便，醒面后醒发，再和面再醒发，随后再制成各种各样花式的面食造型后再度的醒发，待面醒后才下炒锅，此蒸出去的面点又称作“面花”，十分美味，但很费功夫。
3、炒玉米
晋东南地域，有吃炒玉米的风俗习惯，民间谚语有“二十三，不要吃炒，大年初一一锅倒”的叫法。大家喜爱将炒玉米用麦牙糖粘结起來，冷冻成块状，吃起來松脆甘甜。
4、糖瓜
灶糖是一种麦牙糖，黏性非常大，把它抽为条形型的糖棍称之为“关东糖”，拉做成扁圆形型就称为“糖瓜”。冬季把它放到房外，由于气温寒冷，糖瓜凝结得牢靠而里面又一些细微的汽泡，吃起來脆香甜酥，美得不可方物。糖刮分有白芝麻的和没白芝麻的二种，用糖制成哈密瓜形或北瓜形，管理中心是空的，皮薄不如五分，虽尺寸不一样，但交易量仍以份量测算，大的糖瓜有重一二斤的，但是作为旗号，买的人非常少。
5、粘糕
在山东鲁西地域民俗有“二十三、粘糕粘”的民谣歌曲。每一年正月廿三，是每家每户蒸粘糕吃粘糕的生活，意为黏住灶王的嘴，让其上天言好事，不用说世间错事。粘糕用小黄米、大枣等为原材料，甘甜筋道，通道柔软，取“年年高”的吉祥之意。此外，海南人用椰子鞋作调料赶做椰糕用于服用并祈愿，取“年年高”的吉祥之意。
6、麻糖
晋西北有“二十三吃麻糖，吃不到麻糖啃手指头”的老话。听说，过小年是灶神老天爷的生活，他老天爷要向狂战汇报一年来世间的衣禄费用以及它狂战要想掌握的事。也就是灶神的个人述职日？吃麻糖便是想让这灶神的嘴唇被糖给黏住张不动，不可以把世间的美味可口奢侈的场景禀告给天，以防得爱吃吃喝喝的大家遭受惩罚——新春产生手机版饥荒，盼望有一个安全的丰年来临。

农历日期： 一八年 十二月 廿三日
阳历时间： 一月 28日 星期一
腊月二十三，又被称为“过小年”，是传统式民俗祭灶的生活。传统式民俗有“男不拜月，女不祭灶”的风俗习惯，因而祭灶王爷，只仅限于小伙。在我国的传统式民俗众神中，灶神的资质算作很老的。灶君，在夏朝就早已变成传统式民俗崇敬的一位高手。自周王朝刚开始，宫廷也将祭灶纳入祭典，在全国各地立过祭灶的规定，变成固定不动的典礼了。
祭灶的风俗习惯，来历甚久。灶君，在夏朝就早已变成传统式民俗崇敬的一位高手。记叙秋春时孟子言谈举止的《论语》中，就会有“两者之间媚舆奥，宁媚与灶”得话。秦汉时期，祭灶位居“五祀”之一(五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。中雷即土神。另一说为门、井、户、灶、中雷;或说成行、井、户、灶、中雷)。祭灶时要开设神主，用丰厚的酒食做为贡品。要摆放鼎俎，设定笾豆，迎尸这些。含有很显著的初始拜物教的印痕。
明朝时祭灶是正月廿四，清朝之后是在廿三。北京有"正月廿三，灶王爷上天"之说。