朱丹（四川省地方志工作办公室）

曾几何时，人们“晨兴理荒秽，带月荷锄归”，日月星辰、晨露朝霞、江河湖海、飞禽走兽都与人类和谐又自然地融入在天地中。智慧的人类以天象、气温、降水和物候的时序变化等为基准，根据太阳的足迹命名了“二十四节气”。

如今，农耕文明已渐行渐远，但“二十四节气”中蕴含的尊重自然规律、人与自然和谐共存的理念仍然对现代文明具有启示意义。

2016年11月30日，在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴，中国申报的“二十四节气”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

立春的由来

“海日生残夜，江春入旧年。”立春作为中国古代一个重要节日，《月令七十二候集解》载：“正月节，立，建始也……立夏秋冬同。”“立”即“开始”，春是温暖，春也是耕耘，自秦代起，中国一直以立春作为孟春时节的开始，后世历代封建统治者在此日都要举行立春之礼，意在鼓励农耕、发展生产。

立春作为农历二十四节气中的第一个节气，始于春秋时期。《吕氏春秋》“十二月纪”中，就有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至8个节气名称。

西汉理学家戴圣所编《礼记·月令》一书和西汉刘安所著《淮南子·天文训》中，才有关于24个节气的记载。

和其他节气一样，立春也有三候：

一候东风解冻，东风送暖，大地开始解冻。二候蛰虫始振，蜇居的虫类慢慢在洞中苏醒。三候鱼陟负冰，河里的冰开始溶化，鱼开始到水面上游动，此时水面上仍有未完全溶解的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。

旧时蜀地立春习俗

旧时立春习俗众多，如有迎春、行春的庆贺祭典活动；也有打春牛（春牛为立春日劝农春耕的象征性的牛，用泥捏纸粘而成，也叫土牛）和咬春之习俗等。

各地传统不同，风俗不同，所以迎接立春的形式也不同，但都是为了庆祝新春的开始，寄予了人们新的希望。

旧时四川的立春习俗与其他处相较，也差别不大。今从四川历代方志中梳理出一些习俗，以供参考。

（一）立春前一日迎春、祭祀

立春时迎春已有3000多年历史，宋代高承《事物纪原》载：“周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚。”

古时朝野上下对迎春莫不重视，天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春，祭祀句芒神（句芒神为中国古代民间神话中的木神即春神，主管树木的发芽生长），祈求丰收，后来逐渐演变成世世代代的全民迎春和祭祀活动。

民国《三台县志》里有对迎春礼的记载：“有司迎春，皆前期一日，朝服于东郊，迎舁（yú）土牛芒，一跪三叩，礼兴，舁（yú）土牛芒神行。”

同治和民国《南溪县志·礼俗》篇里也有迎春的记载，且更为隆重。

“正月，立春先一日，县令率僚寀（ cǎi）迎春于东关外，祀句芒，春官着彩衣跳舞，说吉利（说吉利话）。街市诸色人演高装舞，烛龙为前导，士女竞观如堵，不啻终岁之勤一日之蜡。”（同治《南溪县志》）

“立春先一日，知县率僚寀（ cǎi）迎春于东关外郊（俗名春厂坝），祀句芒神。春官著彩衣跳舞，说吉利语。礼毕，城中诸色人饰高装舞烛龙。知县具朝服，坐八人肩舆，具仪仗，鼓乐为前导，从人皆衣狐貉之裘，手纸花为春条，遍历街市，男女竞观如堵，谓之迎春。”（民国《南溪县志》）

成都民俗学家刘孝昌说，每年立春前一日，太守率僚属盛具仪仗、鼓乐喧天，抬着芒神、土牛到成都东郊春厂（现牛市口）迎春，“选择此地有‘东方日出’之寓意。一众人先到先农坛，致祭先农，主礼官在祭坛前手扶犁头，亲耕三圈，以示劝农。

光绪《双流县志》亦载：“先立春一日，知县朝服率僚属于东郊祭芒神，礼毕，迎春至县仪门外，土牛芒神各依向安设。”

今成都市双流区有座桥名迎春桥，名从何来？可从乾隆版《双流县志》中找到答案。

据此书载，当时双流县令黄锷在桥落成后，率大小官员到桥头准备给桥取名，听了众人话后，黄锷语：“是固每岁迎春之所也，古之人有得雨以名其亭者，今桥成而利济无穷，犹之与物皆春矣，即以迎春名桥，可乎？捡曰，诺，遂书之。”（《修迎春桥记》黄锷）

从“是固每岁迎春之所也”可见，此桥亦是每年迎春的地方。

1156年，宋人何耕在成都亲眼看到成都立春的情形，在其《录二叟语》中详细描述说：“将春前一日，有司具旗旄金鼓，俳优侏儒，百伎之戏，迎所谓芒儿土牛以献于二使者……”

“俳优”是“以歌舞作谐戏的艺人”，“百伎”，伎通技，指多种技艺，伎又通妓，指歌女、舞女之类。春旗挥舞、金鼓齐鸣、歌舞升平，具有强烈的戏剧意味。

（二）立春当日祭祀、打春

立春当日，旧时蜀地仍然有祭祀活动，还有有名的打春活动。

何谓打春？同治《南溪县志·礼俗》里解释：本日鞭土牛至碎，谓之打春。民国时，南溪县打春也叫打春岁。

唐代，执杖鞭牛的习俗成为立春日的重要景观。所谓执杖鞭牛，就是在祭祀仪式完毕后，拿鞭子抽打用土堆雕成的牛。

同治《仪陇县志·祀典》载：“至日，各官朝服祭句芒，用牲果酒礼四拜，礼毕，长官击鼓三声，执彩鞭率各官环击土牛者三，乡人各取其土以为宜牛（此处有误，当为宜年）”

在乾隆《双流县志》中，也可以见到类似的记载：“至日，各官仍朝服祭芒神。长官击鼓三声，执彩鞭，率各官环击土牛者三，礼毕，乡人各取其土，以为宜年。”

清代《锦城竹枝词》有关于成都打春盛况的记载：“迎晖门内土牛过，旌旗飞扬笑语和。人似山来春似海，高妆女戏踏空过。”

可见，除了立春前一日的迎春和祭祀句芒神外，立春当日，还会用祭祀句芒的活动。祭祀活动后，长官击鼓三声后，便会带着官员环击土牛至碎，百姓会争抢击碎的春牛土，此谓之抢春，以抢得牛头为最吉利，认为会带来一年的五谷丰登。

何耕《录二叟语》亦载：“俗谓其土归置之耕蚕之器上，则茧孳而稼美。故争得之，虽一丸不忍弃……”

同时，如果此日天晴的话，便预示着一年的好收成。“其日宜晴农。谣云：打春晴一日，农夫不用力。”（民国《南溪县志》）

（三）咬春

立春要吃春饼生菜等，俗称咬春，又称嚼春或尝春。

“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝……”（杜甫《立春》）杜甫此诗写的是唐时长安、洛阳立春时的场景。

《四时宝鉴》载：“立春日，唐人做春饼生菜，号春盘。”“春盘”是指古人立春日将蔬菜、水果、饼饵等装于其中来馈送亲友的器皿，这里说的生菜便是我们常吃的韭菜。宋朝苏轼也有：“青蓄黄菲试春盘。”

如今问起在南方，特别在四川，立春人们喜欢吃什么？估计听到的大部分答案是：“火锅。”其实在四川，立春日人们还喜欢吃的食物是春卷（又称春饼）。

成都人喜欢立春吃春卷儿，一般在过年前一段时间，菜市场周围就开始卖春卷了，大概要持续2个月左右。

一般春卷儿摊摊儿就是一个推车儿，上面五颜六色各种拌菜，有粗细海带丝、莴笋丝、红萝卜丝、折耳根、粉丝、白萝卜丝、海蜇丝等。

萝卜以及“五辛盘”（葱、蒜、芥、姜、韭五种辛辣味的菜拼成的盘）等新鲜蔬菜食物，在中医看来都是属于“驱寒杀菌、健脾宽胃”的饮食，在象征冬去春的立春日吃这些菜蔬，既象征着对美好新生活的追求，又表达着对来春“五谷丰登、人畜兴旺”的期盼。

（四）其他立春习俗

古时立春的习俗还有很多，如立春前各级官员对囚徒减免刑罚、怜悯抚恤，有因时教化、与岁更新之意；民间会举行蹴鞠、唱春台戏、浴兰汤、贴宜春联、行冠礼、塑土牛、佩燕子、送春牛图等。

在著名年画产地四川绵竹，还流行立春日抬春色（装饰过的台阁上坐歌妓，由两个人抬着走）活动。国家一级文物、作于民国初年的绵竹年画长卷《迎春图》，其中就有表现这一民俗的内容。

绵竹年画《迎春图》局部（请横屏欣赏）：

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