天山网讯(记者 杜建辉报道)9月29日,库尔勒香梨高端品牌“树顶红”香梨全面开采,盒马(中国)有限公司(以下简称“盒马”)水果全国基地直采工作人员走进“树顶红”香梨示范园——库尔勒美旭香梨农民专业合作社香梨园,采购今年第一批“树顶红”香梨。
“‘树顶红’香梨,就是将香梨树科学修剪,配以合理的养分,在香梨挂果生长期间,充分吸收阳光后,香梨表皮会自然呈现出淡淡的红色斑纹,故取名‘树顶红’。”该合作社种植中心技术主管赵桂荣说,目前,每棵香梨树只能挑选出10%左右的“树顶红”香梨,因产量较低,口感最佳,售价高出普通香梨的50%。
“树顶红”香梨商标是库尔勒美旭香梨农民专业合作社2011年注册的。3年前,盒马被“树顶红”香梨的品质吸引,当年采购30余吨试卖,被抢购一空。
9月29日,“树顶红”香梨示范园——库尔勒美旭香梨农民专业合作社香梨园,游客采摘品尝“树顶红”香梨。石榴云/新疆日报记者 杜建辉摄
去年,盒马与库尔勒美旭香梨农民专业合作社沟通协商,将“树顶红”香梨作为库尔勒香梨的标杆来打造,通过合作社建立“树顶红”香梨示范园,发挥带头作用,带动库尔勒香梨产业化、标准化发展。
“选购‘树顶红’香梨有严格的标准规格,单个香梨的重量在120-160克,单果红度面积不低于30%,糖度在13以上。”盒马水果全国基地直采负责人欧宏星说,“树顶红”香梨采摘时间比大面积香梨采摘晚20天左右,糖分更足,口感更好。今年,盒马与该合作社签订了800吨的“树顶红”香梨订单,目前已上线销售。
近年来,库尔勒市全面推广香梨修剪和花期授粉等精细化管理工作,充分发挥技术创新和示范引领作用,通过示范园的标准化管理,推动库尔勒香梨品牌建设,进而带动香梨的标准化生产。同时,与相关业界巨头、电商企业合作,畅通香梨销售渠道,共同促进库尔勒香梨良性发展。
巴州库尔勒香梨协会会长盛振明表示,库尔勒香梨已建立了稳定的销售市场,品牌影响力也逐年扩大。与盒马的合作,将进一步加速库尔勒香梨提质增效的步伐。
原地址:https://www.chinesefood8.com/26889.html版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。