997《车主生活》---大话西府

第七问

扶风 很有名的一款干粮叫什么名字？

提示：

1、这个干粮是有故事的，据说和武则天有关

2、这个干粮中间有个坑，还有个非常可爱的图案！

小编以为这个问题应该很简单

以为大家会分分钟发来正确答案

结果，我错了！

就连我们的主播晨鑫也不知道答案是什么！！！

来看看的大家的回答吧！

经过各种提示之后，终于有人猜对了！

主播都说了，是拳头大小的糕点·····

为什么还有人说是锅盔、棋子豆、窝窝头

记住，它的名字叫做“鹿糕馍”

鹿糕馍是咱们扶风县的传统名小吃。

传说典故

相传当年武则天来法门寺拜佛，路经扶风县城时，看到有卖鹿糕馍的，当时不叫鹿糕馍，叫“柱丁石馍”，因为这馍的外型很象鼓形的柱丁石，中间还有一个凹坑，武则天吃了这馍，觉得很好吃，她见到卖馍的旁边还有一个刻图章的，就顺手捡了个鹿糕的图案，印在馍的凹坑里，并给这馍取名“鹿糕馍”。从此，鹿糕馍就代代相传，一直传承。

鹿糕馍做法

1.是选用上等小麦特制的细白面粉，先合水发酵，后搅拌揉搓，调得十分干硬；

2.再加香油或猪板油、鸡蛋及五香调料，用木杠在案板上反复压揉，直压得光如泥；

3.再揉成长条，等分成团制饼，放在锅中；

4.先武火后文火慢慢烘烤即成。

有咸、甜两种。不干不硬，不顽不软，脆酥香醇，美味可口，久贮不霉变。

以后出门在外不知道带什么

不妨选择“鹿糕馍”好吃不贵

欢迎的大家在留言区说一说你喜欢的鹿糕馍

《车主生活》重播时间：

22:00~23:00

如果你有好的猜谜问题，欢迎提供给我们哦！

责任编辑：冬萍