材料
3-4根猪尾
300 gms 黑豆
7-8颗黑枣/红枣
一把枸杞 （Optional）
盐少许
做法
把猪尾去毛洗净切块，黑豆泡上2-3个小时，洗干净备用。
把猪尾汆烫，先把黑豆和红/黑枣一起下锅，炖1个小时，然后加入猪尾，再炖2个小时左右，一直到猪尾软了就可以了。加盐调味。
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