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　　芒果是一种富含多种维生素，美味可口的热带水果 。它果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，素有“热带果王”之美誉 。常食芒果有利於防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。今天诚实果品小编就带大家来了解芒果的功效和价值。

　　芒果的文化

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　　在印度的佛教和印度教的寺院里都能见到芒果树的叶、花和果的图案。印度教徒认为芒果花的五瓣代表爱神卡马德瓦的五支箭，用芒果来供奉女神萨拉斯瓦蒂。1556~1605年期间，莫卧儿帝王阿克巴在德里附近有一个十万株芒果树的果园。这样大规模的芒果树园在当时是世界罕见的。

　　人们一致认为，第一个把芒果介绍到印度国以外的人是中国唐朝的高僧玄奘法师，在《大唐西域记》中有“庵波罗果，见珍于世”这样的记载。而后传入泰国、马来西亚、菲律宾和印度尼西亚等东南亚国家，再传到了地中海沿岸国家，直到18世纪后才陆续传到巴西、西印度群岛和美国佛罗里达州等地，这些地方都有大片的芒果林。

　　芒果的营养价值

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　　芒果含有丰富的、蛋白质、膳食纤维、同时，还含有灰份、胡萝卜素、视黄醇、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、钾、钠、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等多种微量元素。芒果维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。有“热带水果之王”的美称。

　　芒果的十大功效与作用

　　芒果在我们的生活中是很常见的一种水果，营养价值丰富，而且吃法很多，口感十分的细腻嫩滑，因此受到很多人的喜爱。那么，关于芒果有哪些功效与作用，你有多少了解呢？下面诚实果品小编，就和大家详细讲解下芒果的十大功效。

　　1

　　止吐

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　　食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

　　2

　　美化肌肤

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　　由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

　　3

　　抗菌消炎

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　　芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

　　4

　　防癌抗癌

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　　芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

　　5

　　祛痰止咳

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　　芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

　　6

　　降低胆固醇

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　　芒果中含维生素C量高于一般水果，为56.4～98.6毫克％，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

　　7

　　防治高血压

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　　芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

　　8

　　防治便秘

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　　芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

　　9

　　杀菌

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　　芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

　　10

　　美容养颜

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　　芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

　　芒果的食用与禁忌

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　　芒果虽然营养价值丰富，但是芒果却不是所有人都可以吃的，食用不当也可能造成不良的后果。诚实果品小编提醒大家，食用芒果时应注意以下事项：

　　1、饱饭后不宜食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，可能引起发黄病。

　　2、由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。

　　3、食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免“发黄”。

　　4、芒果不利肾脏，所以患有急性或慢性肾炎的病人应忌食芒果。

　　芒果的美食吃法

　　芒果有种特别的清香，口感润甜，是大众喜爱的水果之一。芒果不仅可以直接食用，还可制成各种美食，下面诚实果品小编整理了几个芒果的美食制作，喜欢吃芒果的小伙伴可以学起来！

　　芒果班戟

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　　材料：低筋面粉45克、牛奶120克、鸡蛋25克、淡奶油100ML、芒果1个、黄油8克、糖粉、白砂糖30克

　　制作方法：

　　1、鸡蛋加入糖粉搅拌均匀，勿打发，倒入牛奶搅拌均匀，筛入低粉拌匀

　　2、平底锅小火，倒入适量的蛋奶糊，摊成圆形，凝固即可取出。（无需放油，也无需反面。）

　　3、淡奶油加入白砂糖打发至干性发泡，可以明显看到花纹不消失。摊好皮冷却后用勺子盛入适量打发的淡奶油。再加入一条芒果肉

　　4、折叠好，收口朝下。做好的芒果班戟请当天食用

　　芒果布丁

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　　材料：芒果3个、布丁粉25克、水500ML、冰糖30克

　　制作方法：

　　1、芒果去皮去核，切成小丁

　　2、取4/5的芒果丁装入料理机中，加入250ML纯净水，搅打成果泥汁

　　3、奶锅中加入250ML水，加入冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖溶

　　如何挑选芒果

　　芒果虽然美味好吃，但是如何挑选也是一门技术，下面诚实果品小编，给大家总结以下几点可供参考。

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　　1

　　看大小

　　太小的芒果，没有多少的果肉。太大的芒果，没有小的那么甘甜。建议大家挑选的时候，不要挑选太大的，中等大小的就可以了。

　　2

　　看颜色

　　颜色有很多，有稍红的，有金黄的，还有暗黄的。金黄色的是有些生的甜，而暗黄的是那种成熟透了的甜。如果大家现吃的话，建议挑选暗黄色的，口感会比较的美味。

　　3

　　摸手感

　　太硬的很明显是有些生的。大家在挑选时候用手感觉一下，不太硬，又软的就是可以的芒果。

　　4

　　捏重量

　　芒果其实是很重的，别看小小的个头，但重量很足。买的时候一定要挑沉的买，这样的水分比较足。如果较轻的，那么时间稍久一些。

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　　吃完的芒果别扔，一个妈妈做了这件事，奇迹发生了...

　　这些可爱的绿色植物小盆栽，都日吃的水果种子种植出来的。赶紧

　　芒果

　　又到吃芒果的季节啦，

　　但吃完芒果别急着扔掉芒果核，

　　它分分钟能变成你意想不到的样子！

　　不相信？往下看！

　　▼

　　1.吃完芒果留下果核，把表面果肉残留刮掉，洗干净放在通风处自然阴干。

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　　2.用剪刀剪开果核取出种子

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　　3.再用小刀小心剥除种子表面咖啡色薄膜，剥除后浸泡在水里，每天换水清除泡出的杂质。4天以后种子发芽。

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　　4.找个高一点的花盆，因为芒果盆栽会长得比较高，盆栽土表面要湿润，嫩芽根部朝下另一端朝上埋在土壤，朝上的部分要稍微露在外面一点。

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　　5.之后2~3天喷一次水，放到阳光处。大概4天就能长出来，8天就能长这么高啦！

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　　6.20天以后就是一盆美美地景观盆栽啦！

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　　身高叶长的芒果盆栽，摆放在桌面上，亭亭玉立卓尔不群。

　　牛油果

　　1.将种子上残留的果肉洗净；

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　　2.用三根牙签插进种子侧面，将它放在小杯子或罐子上，倒入水使种子的一半被水浸没。种子上较胖的一侧朝下。

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　　3.大概一个月左右，种子就会慢慢裂开，然后生根；

　　4.过不了几天就会发芽了；

　　5.将生根发芽的种子移到土里细心照料，一个多月就会长很高了。

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　　苹果

　　1.把苹果籽抠出来，用水清洗好。

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　　2.把它们放盒子里，下面垫一张纸巾催芽，再盖一张纸巾。

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　　3.用喷雾把纸巾喷湿即可，注意水不可喷太多，以防止种子腐烂。

　　4.盖上盖子等三天左右

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　　5.长出了根

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　　6.把细长的根埋入准备好的育苗土中，芽头朝上，奇迹就在慢慢孕育↓

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　　7.当当当当！是不是比花店里的绿植还要美丽清新！

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　　火龙果

　　火龙果成熟的果实为红色皮，内部为白肉或红肉，属肉质浆果，红皮上有狭长形肉质鳞状片，果肉中含有如芝麻大小的种籽，一粒成熟的果实中约含有仟粒的种籽，一点点火龙果肉分离的种子就足够种植出盆栽。

　　1.将火龙果切成两半，用不锈钢汤匙轻轻将果肉刮入容器中。

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　　2.果肉加水稀释后用手指轻轻搓揉，尽量使果肉与种子分开。

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　　3.再将稀烂的果肉倒入短丝袜，继续搓揉几下，接著就泡水1天，不可泡水两天以上，否则会发芽，隔天再继续搓揉，可使果肉全部挤出，只剩黑色的种子，看起来有点像黑芝麻。

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　　4.将丝袜提起滤干水，可用卫生纸吸干种子上的水，取出种子平铺于盘子上，利用电风扇轻轻吹，使种子完全干燥，粒粒分离，即可开始种植。

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　　5-9.选适合的无洞的盆器，或将有洞孔的盆器填平洞口，放入无菌的培养土，约九分满，并喷洒一些水使表面上的土非常潮湿，再将种子均匀的铺撒在培养土上。

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　　10.在种子上喷水几次后，用保鲜膜包起来，可保持表面潮湿，然后每天掀开来喷水一次，直到长出新芽后才完全掀开。

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　　11.一周后即可长满整个盆面，约有1公分高，种子的外壳会陆陆续续掉落，整盆感觉绿草如茵，欣欣向荣，绿意盎然。

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　　12.二周后又长高一些，约有2公分高，叶子更加紧密厚实，两片叶子的颜色转为黄绿色，摆放在办公室或客厅都非常适合，有清爽舒适的感觉。

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　　四个月左右，第二层次像仙人掌的小刺，就会开始长出来，这是六个月后的样子，变成肥肥胖胖的仙人掌，超可爱的。

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　　柚子

　　1.这是吃柚子剩下的籽哦

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　　2. 用镊子把表面的壳去掉

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　　3.用水泡上5~7天，每天都要更换水，这样水才不会臭，籽也不会坏掉

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　　4.找个自己喜欢的器皿或杯子装上湿润的泥土，将泡过的柚子籽在皿器中摆好，小头朝上

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　　5.上面用粗砂或小石子盖上

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　　6.上面也可以盖上保鲜膜，2到3天喷点水，一周左右就发芽了

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　　7.发了芽也是2到3天喷点水保持湿润，有助生长

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　　8.这个是成品图，很漂亮吧，给你的办公桌、书桌增加一抹绿吧，长成这么高的话，如果嫌他太浓密也可以将他分几株到别的地方去进行培养。

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　　注意事项：剥皮时不要破坏里面果实的表皮，发芽时要保证湿度，种植不可太过于密集。

　　龙眼

　　1.把龙眼核泡水两天，每天换水，等龙眼核外壳慢慢裂开（泡水前要将果肉和白色软组织弄干净，要不然以后容易招虫子。）

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　　2.泡一周后，将龙眼芽点朝上，由外往内排列种进花盆里。

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　　3.每天都要喷水，一周后就会发芽啦。

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　　4.十几天后，嫩芽长得又细又高。

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　　5.一个月左右，一盆绿植就这么诞生啦！

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　　6.而且龙眼叶子颜色多变，新叶是红色，之后变成黄色，再变成绿色。可美了！

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　　柠檬

　　1.吃剩的柠檬籽，水里泡一下。

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　　2.用镊子把表面的壳去掉。

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　　3.然后找个自己喜欢的器皿或杯子装上湿润的泥土，把种子全部摆好，小头朝上。

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　　4.然后上面用粗砂或小石子盖上。也可以盖上保鲜膜，2到3天喷点水，一周左右发芽。

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　　5.发芽后也是2到3天喷点水保持湿润，以助生长。

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　　6.这个是成品图了，很漂亮吧，给你的办公桌书桌增加一抹绿吧。长成这么高的话，如果嫌它太浓密也可以将他分几株到别的地方去进行培养。

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　　菠萝

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　　1.选叶丛发育良好且整体完好的菠萝，从叶丛与菠萝交界处切开，不带果肉；

　　2.从下部绿色小叶起逐层剥离外部的绿色叶子，根据叶丛大小留5-10片大叶，

　　注意只剥离外面的绿色叶子；

　　3.在阴凉处晾几天后，放进一个合适的瓶子里水培，水的高度要高于白色茎部的一半但低于叶子的基部，一般情况下几周内就会出根；

　　4.栽种在微酸性排水性好的土里，一周后每天需6小时的日晒，保持土壤湿润；

　　5.新叶开始长出时开始施点复合肥，细心照料，就成一盆美丽的盆景啦。

　　除了水果种子可以种成盆栽外，还有许多蔬菜也可以种在家里观赏哦！

　　红薯

　　你种过地瓜吗？在假期里可以让孩子动动手~~

　　1.将红薯放置在水里，竖放根须需在水里，水漫不过腰身，找一透明玻璃杯或花瓶进行装置，静静的等待着它的生长。如果横放红薯，只需找个漂亮的花盘。

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　　3.三天后，红薯就会生根发芽，常浇水。

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　　4.一周后，芽长大分枝。你可以将红薯身上的根茎剪下，插到酸奶瓶子里，也是一个不错的盆景，最好多多晒太阳！

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　　5.三周后，叶子疯长。如果想要造型，就自己修剪枝叶，剪下的叶子还可以炒菜吃。是不是惊呆了，这不是爬山虎，也不是名贵家居盆景，而是红薯哦！

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　　芋头

　　下面这个绝对是阳台盆景No.1，你只知道芋头可以作为蔬菜种植，但其实它也可以作为观赏植物种植，美不美看了就知道↓

　　1.把芋头放进花盆，添上土，浇点水。

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　　2. 长出嫩芽啦，小巧又美美哒！

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　　3.叶子伸展开来像不像荷叶？还要什么古典家饰呀，一盆或一花瓶芋头盆景就抵上一幅画啦！笔墨纸砚加上一株“荷”，气质立马提升！

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　　胡萝卜

　　1.切下一大块胡萝卜头部，放在较细长的水器中，叶子会笔直地向上生长。

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　　2.要经常换水， 叶子长多了后再取出来摆放在漂亮又适合的容器中，这样造型才会美观有生气。

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　　从市场上买回的蔬菜，如果吃不完，或者有些腐烂，找个容器养起来，也可以摇身一变，成为好看的蔬菜盆栽！

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　　把洋葱头顶须根剪掉，放在容器里。加入很少的清水，只接触到洋葱的最底层即可。只要别让洋葱头泡在水里，很快它就会长出雪白的须根，水中适当放两片阿司匹林会帮助它快速抽芽。如果用玻璃杯养，还可以欣赏须根垂落的优美造型。

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　　花盆种放入土壤，将芦笋随性插入土中。芦笋茎叶长出后，非常有造型感。如果果实腐烂，可取下丢弃，原来已扎根的茎叶不会受到影响。

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　　姜芽朝上，姜身朝下半没在水中，有时需要用几块小石子来帮忙固定。如果环境许可，姜叶抽长后，可以改用沙土盆栽。不久就能欣赏到香气扑鼻的姜花，还能收获不少嫩姜。

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　　将容器种加入清水，菠菜叶朝上、茎朝下，放入水中。建议种植一大把菠菜，水的滋养会使菠菜更加油绿，而且菠菜耐寒，即使是在萧瑟的冬季，也能让屋里显出春的生机勃勃。

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　　将菜心切下，放到容器中，加清水。甘蓝观赏期长，叶色鲜艳。品种不同，盆栽叶色丰富多变，叶形也不尽相同，好似颜色渐变的“花朵”。