这样一组数字足以反映以色列农业的效率：西红柿每公顷最高年产500吨，沙漠地区柑桔每公顷最高年产80吨；鸡年均产蛋280个，奶牛年均产奶量1万公斤；在花卉生产上，温室大棚每公顷每季度生产300万支玫瑰……

以色列农村人口只占总人口的9％。一个农业人员可以养活90人，农业出口占据全国出口总值的9％。按照以色列的农业水准，地球可以养活3倍于现在的人口。

这样的成绩背后却是以色列贫瘠的土地和缺水的现实。以色列驻华使馆提供的资料显示，以色列国土面积27800平方公里，而且仅有20％的土地可以耕种，其中一半必须灌溉，以色列一半的地方处于干旱或半干旱状态，把以色列农业称为神话并不为过。

二战以后，以色列完全以农业为主，而且发展得很迅速。不经意间，中国农化行业与以色列的合作越来越多了。参股，收购，技术层面的合作，引进水肥一体化技术，现代农业示范园等等，无不展示着企业国际化进程的脚步加快。

是什么吸引了大家的目光？以色列哪些方面值得我们学习？

我们的认知，大多来源于“传说”。那么，这个沙漠上的创新国度是如何变成绿洲，成就农业奇迹的？这个人口不多的国家是如何成就超强科研实力，铸就世界第二科技强国地位的？这个耕地不多的地域是如何推广服务农户，使设施农业遍地开花的？

对传说的认知和实地的考察又会有哪些不同？当我们走进以色列，又会有哪些发现？今年五月，在乘坐了十个小时的飞机后，我们中农富通一行七人抵达特拉维夫，走近以色列，探寻设施农业、水肥一体化、技术创新、解决方案、农业物联网的现代农业之美。

第一站：特拉维夫村落试验田试验田里有一个小型的水培实验温室，由中农富通国际专家、国际设施农业协会主席Itzhak教授负责设计和管理，他带我们参观了这个小温室。

小温室概况：8m跨，共6跨，4m开间，5个开间，总面积为960㎡，顶部四周均为膜覆盖，四周有卷膜开窗，有内遮阴系统和内保温系统，有湿帘风机和高压雾喷系统，顶部无天窗，无外遮阳。

▲水培实验温室

Itzhak教授给我们讲解温室建设时注意建设成本。他认为不加天窗和外遮阳系统完全能达到使用要求，所以从建设成本上考虑，就没有加这两个系统，而且温室的控温效果也很好。他说当夏天室外气温在40℃左右时，室内依然可以降到25℃左右。他们很重视各种系统的使用质量和覆盖物的选择，比如膜的保温性能和透光性能，比如遮阳网的遮阳率的选择要参照室内种植何种作物。

他们在室内还专门做了一个水帘，可以起到给水加氧和降温的作用，为了使湿帘能够达到更好的降温效果，他们在湿帘供水环节上加了冷水机组，充分利用自己的每个系统。

▲冷水机组

总之，他们的理念就是尽量降低成本，节约能源，使设施农业得到最大推广，这一点值得我们学习和借鉴。

▲加氧降温水帘

第二站：水果分级包装公司

由于以色列的人力成本比较高，所以这种生产线和自动化分级包装线能得到广泛的推广。中国的人力成本也越来越高，实现自动化，机械设备代替人工，也是我们必然的选择。

我们还参观了水果分级包装公司一个工厂的园艺基地，有一个细节就是他们的滴灌管已经使用了几十年，但是一点没有老化，可以看出他们对质量的要求是非常高的。我们国内很多工程为了节省成本而偷工减料，很多东西用了没有多长时间就老化或者坏掉了，有些更是出现安全隐患，我们必须注意这一点才能进步。

▲使用了几十年的滴灌管

▲分级包装车间

第三站：以色列国际农业展

▲以色列国际农业展

在这里我们用了两天的时间参观，见到了很多知名以色列灌溉企业和农机企业，如NETAFIM、ARI等，并且和一些企业进行了沟通，探讨合作的可能，同时也学到了很多知识。参展后，我们还去了NETAFIM实地考察，参观他们的设备，他们的精准灌溉非常厉害，值得我们学习。

▲NETAFIM

▲各种农机展示

众所周知，以色列最成功的地方就是节水灌溉，他们现在提出的新概念叫精准灌溉，把自动化和节约用水都发挥到了极致。展会上我们还遇到了之前有过联系的一家除湿机的企业，温室的节能除湿确实是一个很重要的环节，湿度太大，温室内容易产生病虫害，打开天窗能够降低湿度，但是这流失了大量的能源，因此，温室的保温除湿需要我们重视，这样才能提高作物的产量。

▲温室除湿机

第四站：耶路撒冷耶路撒冷，藏在美丽与哀愁的背后是生动生活。

因为当时局势紧张，我们只逗留了两个小时左右，作为当时随时可能出现战争的宗教圣地，那里的人没有给人一点紧张的感觉。后来，我们又去了死海，感受了一把它的美丽而神奇。

以色列虽然是个战争不断的国家，但是它给我留下的印象是自由和浪漫。这次的农业考察行程安排的很紧凑，一番学习下来，最大的感受是以色列农业的产品和技术背后有大量精致的科学研究和试验数据，通过测量和分析对农业生产的每一个环节作出判断，聪明的犹太人将农业做到了像工业一样的精准。

我们致力于学习国外先进科技和良好观念，真诚期望与您携手共同推动现代农业发展，促进我国“三农”建设！