#历史冷知识#

（明文征明《品茶图》局部）

唐玄宗开元二十一年（公元733年），即癸酉鸡年的深秋，在复州竟陵（今湖北天门）出现了一个记入史册的神迹：

清晨，一群南飞的大雁忽然降于西郊的石桥，用翅膀围成一圈，正护卫着一个男婴。

那男婴，早已被暮秋的严霜冻得瑟瑟发抖！

这一幕，让“开元盛世”里仍为生活奔波、习惯早起的人们，在惊异的同时不免深深惋惜。

“唉！又是一个弃婴啊。”

“虽然是个男孩，可惜有残疾……”

（大雁南飞。搜自网络）

正所谓“吉人自有天相”。

在众人的议论声中，竟陵龙盖寺的智积禅师恰于此时路过西郊。

群雁迴翔之景，自然引起了高僧的注意。

智积拨开围观的众人，于雁阵之中抱起男婴，匆匆返回寺院。

通过一系列的救治和操作，小男孩的命保住了，并被收养于寺中。

（龙盖寺。）

现在，我们都知道了：

收养这名弃婴的智积禅师，时人敬称为“积公”，是唐朝著名的高僧。

而这名弃婴，就是闻名后世的“茶圣陆羽”。

那座被大雁围着的小石桥，如今叫“古雁桥”。

附近的街道，便被称为“雁叫街”。

（琳琅满目的茶叶和茶具。）

陆羽被抱进的龙盖寺，是因龙盖山而得名的。

龙盖山风景十分秀丽。

山寺择风光绝佳处而建。在寺院的西边山麓，还座落着一座小小学馆。

在学馆中教书的饱学鸿儒，姓李。曾为幕府官吏，为避动乱而弃职，旅居此地，以教村童为乐，与积公相交甚厚。

（夕阳下的畅想。巨石笼盖）

当时，李氏夫妇的女儿李冶——这个日后名动天下被誉为"四大女诗人”之一的李季兰，刚满周岁。

智积禅师便以此为由，将弃婴交由他们夫妇一起哺育抚养。

（蟹爪兰。品花品人生。）

李公视该男婴如己出。

也不讳言其貌丑身残，直接名之为“疾”。还依照女儿字“季兰”之故，而顺取“季疵”为字。

“疵”者，病矣。

（《说文解字》。）

季兰、季疵两姐弟在龙盖山麓无忧无虑地共同成长，一晃长到七八岁光景。

李公年岁渐老，便思乡情切，带着夫人和女儿回了故土吴兴（今湖州）。

（归途。）

李疾李季疵没有（更大概率是没能）跟着去吴兴。

还是儿童的他，伫立于深秋的潇潇暮雨中，看着萧萧落木、听着雁叫阵阵，便再次有了被遗弃的错觉。

在咒怨老天爷一番之后，他不得不又随智积禅师回到了龙盖寺。

（历史的纵深。拨开迷雾，遇见阳光。）

龙盖寺里，香雾缭绕、梵音入耳。即使这样，仍未能平复此子的心绪。

生父不知，养父远走，师父虽在身边教导，但内心又实在不愿出家为僧。

为之奈何？为之奈何！

（皈依。）

洞若观火的高僧积公，为化解其似乎与生俱来的心结，便主持仪式，让他自占一卦。

以《易》占得“渐”卦。

卦辞曰：“鸿渐于陆，其羽可用为仪。吉。”

其意，翻译成白话文就是：“鸿雁高飞于天空，羽翼翩翩，雁阵齐整，四方皆为通途。吉兆也。”

（“渐”卦。）

这卦象，似乎也印证了八年前西郊的神迹。

于是，确定其姓为“陆”，其名为“羽”，以“鸿渐”为字。

满满的仪式感下，“陆羽”，就此横空出世。

（鸿渐于陆。）

终于有了自己姓名的陆羽，性情大变，性格逐渐开朗大方起来，并“喜谑言”。

尽管如此，仍然逃不过只能在寺院里讨生活的命运。

陆羽在黄卷青灯、钟声”梵音“中，学文识字，习诵佛经，还跟随师父积公学会了煮茶等事务。

（山与树。双峙？）

虽处佛门净土，耳濡目染竟有四年之久，其后，又多与僧侣交厚，谈经用典、煮茶论道。

但陆羽终其一生并未皈依，更没有削发为僧。

当是时，中华文化“儒释道”并行并重，释教中又以禅宗为盛。

而南方，则儒禅汇流。

（禅意。）

有一天，智积禅师要九岁的陆羽抄经念佛做功课，他却突然发问：

“释氏弟子，生无兄弟，死无后嗣。而儒家宣扬不孝有三，无后为大。那么，出家人能称有孝吗?”

其师无法释疑，只能以“你还年少，不知道佛法的高深……”之类的话语来搪塞。

全寺之僧亦然。

（虬枝。）

于是，他便公然宣称：“羽，将授孔圣之文！”

那时候，各寺庙刚设“住持”一职。

龙盖寺的住持闻陆羽之言，颇为恼怒，就用繁重的“贱务”来惩罚他，以迫使他“悔悟回头”。

就这样，不到十岁的陆羽被派去“扫寺地，结僧厕，践泥污墙，负瓦施屋，牧牛一百二十蹄”。

（“悟”。）

陆羽并不因此气馁屈服，反而更是喜爱诗文，神归“文学”，偶读经史便习之不辍。

以致于往后岁月，他曾以“陆文学”为别名。

其29岁时（公元761年），应皎然之邀为西山诗社而写的、史上第一篇自传文体，就题为《陆文学自传》。

对其自童年时代起就具有的、强烈的求知欲望，也有一个传说：

他被迫“牧牛”之时，无纸学字，便以“竹划牛背为书”。

这番神操作，与其后来的和尚挚友怀素的用蕉叶练字，有异曲同工之妙。

（“前人之奇迹”。僧怀素《自叙帖》局部）

又传说陆羽偶得张衡《南都赋》，虽不能全识其字，却危坐展卷，口中念念有词，似入魔境。

其师恐其“浸染外典，失教日旷”，便把他禁闭寺中，不再外出“牧牛”，“令芟剪卉莽”，还派专人管束。

看到效果不佳，就传授自己最为擅长的茶道之技，以茶悟道。

结果是，陆羽煎茶奉水之能渐入佳境，迫其一心向佛之愿却未达成。

（以茶悟道。）

关于品茗，智积禅师乃是公认的大家！

甚至有人将他列为唐时品茗第一人，就连酷好饮茶的唐代宗都自愧不如。

据说，积公不但能鉴别所喝是什么茶，还能分辨沏茶用的水，而且还能判断谁是煮茶人。

这种品茶本领，一传十，十传百，传到后来，人们把积公竟看成是“茶仙”下凡了。

当然，积公在历史长河里，最终沒能赢得茶仙之名。

他更多的是因“陆羽之师”而为世人所知。

大师圆寂后，葬于寺内并筑塔祀之。

龙盖寺因此而改名“西塔寺”。

（虚位以待？）

儿时的陆羽，被逼着跟随师父积公学茶，乃不幸中之大幸！

陆羽曾执意学诗弄文。这让积公面子上很不好过。

为给陆羽出难题，更为磨练教育他，智积禅师便叫他学习冲茶。

陆羽上手很快，烹茶技艺直追恩师。由煮茶而爱茶进而嗜茶成癖。

在钻研茶艺的过程中，不仅学会了复杂的冲茶的技巧，更学会了不少读书和做人的道理。

（无题。）

被禁锢于寺中四年后，陆羽抽个空子“逃离”了龙盖寺。

十二岁的少年举目无亲，恰遇一个戏班子，便混迹其中。

大家知道，陆羽本身容貌丑陋，又有轻度口吃，但却能言善辩、思维清晰，正是当“丑角”的天材坯子。

他学戏和学茶一样，上手极快。勤奋之外，更幽默机智，演丑角极为成功，小小年纪就成了一名优伶。

借戏学诗文，还总结演出经验，汇集笑话故事。编写出了三卷笑话书《谑谈》。

（茗茶，乃茶圣与草圣知交的媒介。）

大唐天宝五年（公元746年），一生惟才是用的李齐物因交好右相而被玄宗贬为竟陵太守。

在一次州中名人聚饮中，看到了陆羽出众的表演。

相谈之后，这位唐室宗亲十分欣赏他的才华和抱负，当即赠以诗书，并修书一封，推荐他到隐居于火门山（即天门山）的鸿儒大家邹夫子那里学习。

在邹夫子墅里，陆羽到底修习了些什么？我们已经无从知晓。

但有两点可以肯定：

一是诗文大有长进，并声名鹊起。而且，博采众长，于考古鉴物方面亦技有专攻。

二是茶艺更为精进，几臻化境，茶学的框架开始确立。

（茶道。）

在邹夫子墅呆了六年多后，年已十九岁的陆羽从火门山下来了！

容颜虽仍然不尽如人意，但气质却与之前有了天壤之别。

因为，他已学成名遂，文冠一邑！

（茶色。）

这一年，是大唐天宝十一载(公元752年)。

此时，出身门阀世家清河崔氏的崔国辅，因受京兆尹王鉷案牵连，被贬来竟陵任司马。

崔国辅和孟浩然、李白交谊甚深，其诗以五绝著称，深得南朝乐府民歌遗意。

在竟陵，他与陆鸿渐相识并交往，游历唱和、品茶评水，“谑谈永日”，时达三年之久，一时传为佳话。

崔司马曾是杜甫的主考恩师。年轻的陆羽，由此声名大振。

（蓝之魅。）

陆羽为考察茶事，于天宝十五年起独自负囊出游。

首至巴山峡川。

行前，崔国辅以白驴、文槐书函等相赠。

一路之上，他逢山采茶，遇泉品水，“目不暇接，口不暇访，笔不暇录”，收获满满。

（新茶。）

正在此时，安史之乱爆发。

这个影响到大唐国运的大事件，是大唐由盛而衰的大转折点。

但纵观整个事件，它其实只波及中原和西北等地，而对南方的实际影响甚少。

若谈影响，主要是精神层面上的。

（安史之乱。大唐由盛而衰。）

陆羽也随大流地“避战乱”去了南方。）

而“南方有嘉木”。平生所愿终有所慰。

陆羽背上行囊，淮河以南，足迹遍布。

唐肃宗乾元元年(公元758年)，陆羽来到升州(今江苏南京)，寄居栖霞寺，钻研茶事。

次年，旅居丹阳。

越明年，即唐上元元年(公元760年)，陆羽又从栖霞山麓来到苕溪(今浙江吴兴)定居，乘间著书。

《茶经》摆上案头，斟酌谋篇。

（衡山之巅。）

据史载，陆羽为考察茶事，东出舒州、南下黄州，北上寿州，复归紫阳洞。

其后，又历信州（今江西上饶），再移居洪州（今南昌）。

后来由南昌再赴湖南，经岳州、潭州、永州，再至岭南……

（永州“零陵楼”。）

“不惮征路遥，定缘宾礼重”。

陆羽自号为“茶山御史”，一路考察一路接受拥趸者“明星网红”般的欢迎。

他在盛唐转折之时，以这种自带光环的、打上“文人骚客、跨界儒释道、融汇书酒茶”标签的、前所未有的“丑陋而优雅”的“名人+优伶”形象，成为乱世中高谈阔论、谑谈怡情的典范。

在周游名山大川、品茶评水的实地考察告一段落后，陆羽回到了湖州（吴兴），专心致志地总结、修改、完善以前的文稿，将自己的"情趣雅好”真正上升到“著书立说”层面。

（陆羽拈茶。画像来源于网络）

在此关键时刻，又一重大机遇降临了：

大唐大历八年（公元773）时任抚州太守的颜真卿，改任湖州太守。

在颜真卿的支持和皎然和尚的帮助下，陆羽有幸参阅到了大量的文献资料。

又经数年，大约在陆羽四十七岁时（公元780年前后），《茶经》才得以最终成书定稿。

这，就是世界上第一部茶叶专著——《茶经》。

（颜真卿与友人元结画像。图片来源于网络）

此书，共三卷十章七千余字。

对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。

分别为：

卷一，一之源，二之具，三之造；

卷二，四之器；

卷三，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之略，十之图。

（《陆子茶经》及陆子绣像）

其实，在最后定稿之前，原来他所撰写的《茶经》就已不胫而走，名动天下。

《陆文学自传》所列得意之作中，就有《茶经》三篇！

其时，陆羽才二十九岁。

（构筑。梦想之城）

一般认为，陆羽撰《茶经》，经过了至少三次的增删修改，但结构变化不大。

主要是内容上的不断丰富充实，以及去伪存真。

从最初的篇章到最后的成书，历经十八载。

此书所赋予“茶”的文化内涵和由此真正建立起来的茶之体系，成为承载着世界茶文化和茶产业发展的基石。

也是陆羽跻身“茶仙”，并最后封神称圣的利器之一。

（茶与《茶经》。）

然而，不得不说：《茶经》一书，虽然为陆羽赢得了千载岁月里的举世荣耀，但那些都是他身后之事了。

他在世时所发出的光芒，茶道只是“细枝末节”。

（陆羽煎茶。剧照）

曾任过衢州刺史的赵磷，其外祖与陆羽交契至深。他在《因话录》里说：

“陆羽性嗜茶，始创煎茶法。鬻茶之家，陶其像置于锡器之间，云宜茶足利”。

这表明，陆羽逝世不久，卖茶之人就开始将他作为行业的保护神和财神爷供奉起来了。

（茶圣陆羽塑像。）

陆羽生前，平时更多的是以著名的诗人和文豪及金石大家出现在众人面前的：

“其貌不扬，但幽默风趣；众星捧月，但周到有礼。”

这也是他交朋处友时，最喜欢和习惯的打开方式。

他那诗文唱和所体现出来的牛逼的朋友圈，便诠释了一切。

《全唐诗》和《全唐文》都留有他的一席之地。

（诗与远方。）

当然，现代人只要说起陆羽的诗文，仍与茶密不可分。

譬如其著名的《六羡诗》：

“不羡黄金罍，不羡白玉杯；不羡朝入省，不羡暮入台；千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。”

这是《全唐诗》第308卷007首，其原标题为《歌》。因全诗有六个“羡”字，后世便称为“六羡诗”。

（《歌》。）

《全唐文》录有陆羽文章五篇。

而我们耳熟能详的，似乎也与茶事有关。

譬如《僧怀素传》。

（湖南永州的怀素公园。怀素出家练字的绿天菴里，“绿天蕉影”乃永州八景之一。）

草圣怀素，与陆羽年岁相仿，经历相似，情趣相近，可列入其一生中三个重要的沙门友人之一。

另两位，为智积和皎然。因年龄的关系，都算是亦师亦友。

这三人，有一个共同点：嗜茶，爱茶！

（以茶会友。）

可佐证这点的例子很多。

实物的，有诸如颜鲁公所建“三癸亭”，以及怀素的《苦笋帖》。

特别是现藏于上海博物馆的《苦笋帖》，是世上可考的第一幅与茶有关的佛门书法。

传说的，有诸如茶神节由来之类，以及《唐才子传》中让人津津乐道的众多故事。

（怀素《苦笋帖》。）

纵观陆羽一生，在世时其茶名被诗名、文名所掩，而身后恰恰相反。

也就是说，在他生活的那个年代，茶还根本没法与诗文书画相媲美。

但经过他的倡导努力，茶的地位稳步提升。

（目前每个人的新居中，都有茶的一席之地。）

据考证，在其逝世不久，茶才有了与琴棋书画诗酒并列的姿格。

所以，当时的人们尽管以“茶”为媒介而推崇陆羽，也仅仅是以评茶品水的权威视之。

要知道，陆羽之前的时代，茶写作“荼”，有着药的属性。人们日常并不饮茶，除非是生了病。

（生长于南岭之越城岭的古茶树。）

“茶者，南方之嘉木也。”

陆羽用《茶经》开启了一个新的时代。

他让“茶”从自身的药物属性中脱离出来，也从其他类植物中脱离出来，成为人们生活的日常：

“柴米油盐酱醋茶”！

茶叶，从此打败了“醍醐”、“甘露”，让它们都成为了附庸。

就连官府的赋税结构也得以改变，成了“盐铁茶”！

（茗茶一杯。）

而这一切，均得益于陆羽对我国茶业和茶文化的巨大贡献。

陆羽，被后世祀为“茶神”、号为“茶圣”，自然就顺理成章了。