我觉得鸡排饭非常好吃，鲜香的鸡肉味沉浸式地融入了米饭里，两者的味道混合在一起，美味无穷那么，美味的鸡排饭该怎么做呢下面我结合自己的实际经验来做详细的介绍菜品酱汁鸡排饭先来张成品图，有没有很想吃。

我给你取一个名字吧，叫做香满园饭店意思就是饭店的饭菜特别是鸡太香了满院子都是香味所以叫做香满园饭店。

鸡扒饭怎么做 主料 鸡腿肉 500g 辅料 油 适量 新奥尔良腌料 适量 白米饭 1碗 配菜 适量 步骤 1鸡腿两个去掉骨头，洗净2新奥尔良腌料加少许水调匀3腌制一天，晚上才吃4平底锅放适量油5把鸡扒放进去煎。

4蒜剥皮，拍扁5胡萝卜切花型6锅内放适量的水，待水沸，放入西兰花焯熟捞出，过冰水，沥干备用7胡萝卜过沸水焯熟8黄椒过沸水焯熟9小火炒芝麻10锅内放适量的油，待油热，放入鸡扒煎制11。

给老板一个大大的赞米饭颗粒大颗饱满嚼起来一股香甜味鸡排闻起来非常的看着酥吃着也酥，外皮脆，鸡多汁，分量十足一排配着大米饭吃，一点都不觉得油腻祝店家生意兴隆，下次还来。

翻面几次，让鸡扒均匀入味，最后开大火把酱汁收至浓稠7最后，煮熟的双色米饭摆在盘子上，把在煮开的油盐水中烫熟的西兰花和胡萝卜摆放在盘子旁边，切件后的鸡扒摆在盘子另一边这样蚝油鸡扒饭就完成了。