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壶说红楼梦:《石头记》荔枝密码

壶说红楼梦:《石头记》荔枝密码

《石头记》多次提到新鲜荔枝,暴露了作者所在的地理位置,而且荔枝还渗透在《石头记》内容的很多方面。

《石头记》的荔枝

《石头记》作者极力隐藏自己的身份和所在的地理位置,写了北方特有的炕,给读者一种错觉,作者是北方人。但是《石头记》也有多次写到床。

《石头记》作者在南方,另有专文讲述。顺便举一个例子。修建大观园的时候,贾琏采买的物品单子,竹帘四百挂,比布帘多一倍。说明地处温暖的南方,竹帘比布帘用得多。

《石头记》中多次提到荔枝,特别是新鲜的荔枝。需要注意鲜荔枝随手可得。

《石头记》第三回:合中身材,腮凝新荔,鼻腻鹅脂,温柔沉默,观之可亲。

《石头记》第二十二回,贾母出谜语,猴子身轻站树梢。打一果名。贾政已知是荔枝。贾政原型徐㭿喜欢苏轼。苏轼写过著名的荔枝诗,日啖荔枝三百颗。

《石头记》第三十七回:晴雯笑道:「给三姑娘送荔枝去的,还没送来呢。」袭人道:「家常送东西的家伙也多,巴巴的拿这个去。」晴雯道:「我何尝不也这样说。他说这个碟子配上鲜荔枝才好看。」

《石头记》第三十七回:宝玉听说,便展开花笺看时,上面写道:妹探谨启二兄文几:前夕新霁,月色如洗,因惜清景难逢,未忍就卧,漏已三转,犹徘徊桐槛之下,竟为风露所欺,致获采薪之患。昨亲劳抚嘱,已复遣侍儿问切,兼以鲜荔并真卿墨迹见赐,抑何惠爱之深耶!

中国的荔枝主要产区就是福建、广东、四川。

《石头记》作者只能是福建、广东、四川这三个地方其中之一的人,才能获得新鲜的荔枝。

《石头记》作者如果是贵州人,就一定会大写特写仁怀茅台酒、安顺波波糖、贵阳豆腐果,哪怕明天就会因此暴露身份被捕。就是忍不住。《石头记》作者也有忍不住的时候。《石头记》作者虽然极力隐藏自己的身份和所在的地理位置,但是对于自己所喜爱的家乡的特产水果荔枝,哪怕冒着暴露的危险,也忍不住要去大力歌颂,一说再说。

徐兴公的其他作品《西游记》、《金瓶梅》也有多次提到荔枝。《西游记》提到只有荔枝原产区才能看到的荔枝排芽。《石头记》、《西游记》、《金瓶梅》很少或者全部不提北方水果苹果,当时称为苹婆。苹婆在清朝以后才普遍种植到安徽以南。

啣玉而生

贾宝玉是啣玉而生。

徐兴公生于江西赣州南安。江西又称豫章,豫章、玉章,音近。南安有章江。章、玉,是近义词。啣玉而生,是指徐兴公生在章江边上。

妙玉原型朱谋㙔《邃古记》金玉篇:水圆折者有珠,方折者有玉。

徐兴公生在江西豫章章江边,章江方折,啣玉而生,起名贾宝玉。徐熥生在福州,闽江圆折,取名贾珠。

贾宝玉佩戴的玉

“宝钗托于掌上,只见大如雀卵,灿若明霞,莹润如酥,五色花纹缠护。这就是大荒山中青埂峰下的那块顽石的幻相。”

贾宝玉佩戴的玉,形状是圆形,颜色是红色。

这块玉很像是荔枝。

贾宝玉爱红的毛病

贾宝玉爱红,经常去舔人家嘴上新涂的胭脂。

徐兴公喜欢荔枝,经常吃新鲜的荔枝。

古人经常用“轻红”来描写、指代荔枝。薛宝钗原型谢肇淛《小草斋集》赠徐兴公五十韵:大白浮桑落,轻红进荔枝。

贾宝玉爱红,说的是徐兴公爱荔枝。《石头记》表现为极端、病态的方式。舔胭脂,就是吃新红。

徐熥、徐兴公兄弟关注、重视荔枝。徐熥写了把荔枝拟人化的《绛囊生传》、《十八娘外传》。徐兴公写了《荔枝谱》。

警幻仙子

《石头记》第五回 游幻境指迷十二钗 饮仙醪曲演红楼梦。徐兴公写这一回的整体构思来自徐熥写荔枝的故事《十八娘外传》。

《十八娘外传》:闽人东海生者做梦,来到朱户红楼。

《石头记》:那宝玉刚合上眼,便惚惚的睡去,犹似秦氏在前,遂悠悠荡荡随了秦氏,至一所在。但见朱栏白石,绿树清溪,真是人迹希逢,飞尘不到。但见珠帘绣幙,画栋雕檐,说不尽那光摇朱户金铺地,雪照琼窗玉作宫。

荔枝采摘之后,香气很快会散发掉。所以只有在荔枝原产区的,才知道荔枝有香气。不在荔枝原产区的人,不知道荔枝有香气。

《十八娘外传》:生从之入,未及百步,香气袭人。

《石头记》:刚至房门,便有一股细细的甜香袭人。但闻一缕幽香,竟不知其所焚何物。宝玉遂不禁相问。警幻冷笑道:“此香尘世中既无,尔何能知。此系诸名山胜境初生异卉之精,合各种宝林珠树之油所制,名为‘群芳髓’。”

《十八娘外传》三姬:既而侍儿报江、周、陈三姬至。江衣绿,周衣红,陈衣紫,种种妖丽。

《石头记》四个仙姑:因又请问众仙姑姓名。一名“痴梦仙姑”,一名“钟情大士”,一名“引愁金女”,一名“度恨菩提”,各道名号不一。

徐熥《十八娘外传》:明皇既幸蜀,贵妃缢死于马嵬。十八娘亦归里中,居晋安城东报国院,至德三载无疾而终,遂就院旁之隙地瘗焉。万历中有东海生者,闽人也,一日出游东郊,少憩于报国院。昼长假寐,梦至一所,朱户红楼,丹槛紫阁,极其壮丽。徘徊间,俄见一双髻侍儿,红裙翠袖,揖生而进日:“奉十八娘命,敬邀郎君。”生从之入,未及百步,香气袭人。行至一室,扁日“扶离别馆”。少顷,见绿纱侍儿导一女郎,年可十八九,衣绛绡衣,颜色殊绝,冉冉而至。生进日:“偶因休暇,驾言出游,既昧平生,敢逢胜果。”女郎日:“妾开元皇帝侍儿也,以江采藏之荐,得幸于上。今归于闽,以与郎君有夙缘,故相屈耳。”因出金钟,贮琼液以酌生。生饮之,甘如醍醐醴酪。酒酣,姬容色转丽,因歌《菩萨蛮》一阕日:“妾身本是邶琊种,当年曾被君王宠。艳态斗红妆,人称十八娘。绛绡笼玉质,纤手金盘擘。驿路起尘埃,骊山一骑来。”生闻之,愈加叹赏,因请闻开元遗事。姬日:“妾忆在宫中时,正月十五夜,上御长春殿,张灵光宴,白鹭啭花,黄龙吐水。遣妾撒闽中锦丸于地,令宫人竞拾之,多者赏以红圈,披绿晕衫。又一日,上幸长生殿,奏新曲,未有名,值妾为贵妃称觞,上大悦,遂以妾名其乐。左右欢呼,声动山谷。此皆妾之受宠当时,不闻人问者。”生闻之,愈惊骇。既而侍儿报江、周、陈三姬至。江衣绿,周衣红,陈衣紫,种种妖丽。三姬日:“闻吾娣今日有佳宾,故来相贺。”三姬各集古诗二章。江姬吟日:“百般红紫斗芳菲(昌黎),隔水残霞见画衣(曹唐)。别有玉杯承露冷,红妆飞骑向前归(武元衡)。野人相赠满筠笼(杜甫),时似开元天宝中(杜牧之)。火树风来翻绛艳(白傅),树头树尾觅残红(王建)。”周姬吟日:“红树枝头日月长,一枝浓艳露凝香。菱花并作新妆面(昌黎),玉碗盛来琥珀光(李白)。绿萝阴下到山庄,丹粉经年染石床。饱食不须愁内热(王维),已分甜雪饮琼浆(司空曙)”。陈姬吟日:“何处横钗带小枝(秦韬玉),可怜妖冶正当时(白傅)。曾缘玉貌君王宠(刘得仁),莫比潘家大谷梨(崔兴宗)。可爱深红爱浅红(杜甫),离离朱实绿丛中(周元范)。不知多少开元事(谭用之),香气潜来紫陌风(袁不约)”。三姬吟毕,十八娘亦集古句二首云:“遥指红楼是妾家(李白),琼枝日出晒红纱(白傅)。摘时正带凌晨露(白傅),应服朝来一片霞(秦系)。晓漱琼膏冰齿寒(包信),一生长对水晶盘(李义山)。香随翠笼擎初到(昌黎),长得君王带笑看(李白)”。四姬吟就,十八娘出红绣鞋一双赠生,且嘱日:“愿君以此传之人间。”既而,江姬出麝囊一函,周姬出真珠一颗,陈姬出紫琼一枚为赠。生方与别,蘧然惊觉,惟见荔枝垂熟,繁星离离。询其旁,果有十八娘埭云。因赋诗日:“骊山一骑红尘起,七日能行数千里。丹荔飞来色正新,金盘满注华清水。花外遥闻百步香,寒冰一片剖罗囊。长生殿上连枝进,太液池乐工初制梨园曲,小部音声听不足。佳名新赐荔枝香,左右欢呼动山谷。一声鼙鼓震渔阳,西幸銮舆道路长。蛾眉宛转含情死,马上君王掩面伤。炎方仍进青丝笼,垂涕还思当日宠。丹实犹然贡上方,朱颜久已归荒蟓。妃子妖魂去渺茫,千秋何处识红妆。梦中细说前朝事,不及王家十八娘。”

警幻仙子出场的描写,很像一篇荔枝赋。

“方离柳坞,乍出花房。但行处鸟惊庭树,将到时影度回廊。仙袂乍飘兮,闻麝兰之馥郁。荷衣欲动兮,听环珮之铿锵。靥笑春桃兮,云堆翠髻。唇绽樱颗兮,榴齿含香。纤腰之楚楚兮,回风舞雪。珠翠之辉辉兮,满额鹅黄。出没花间兮,宜嗔宜喜。徘徊池上兮,若飞若扬。蛾眉颦笑兮,将言而未语。莲步乍移兮,待止而欲行。羡彼之良质兮,冰清玉润。慕彼之华服兮,闪灼文章。爱彼之貌容兮,香培玉琢。美彼之态度兮,凤翥龙翔。其素若何,春梅绽雪。其洁若何,秋兰披霜。其静若何,松生空谷。其艳若何,霞映澄塘。其文若何,龙游曲沼。其神若何,月射寒江。应惭西子,实愧王嫱。奇矣哉,生于孰地,来自何方。信矣乎,瑶池不二,紫府无双。果何人哉,如斯之美也。”

仙醪

贾宝玉饮的仙醪,有可能是指荔枝汁做的酒。

《十八娘外传》:因出金钟,贮琼液以酌生。生饮之,甘如醍醐醴酪。

《石头记》:宝玉因闻得此酒清香甘冽异乎寻常,又不禁相问。警幻道:“此酒乃以百花之蕊、万木之汁,加以麟髓之醅、凤乳之麴酿成,因名为‘万艳同杯’。”

谢肇淛《五杂组》:“荔枝汁可作酒,然皆烧酒也。作时酒则甘,而易败。“

玉官原型宋珏作有:与吴楚友人尝荔枝酒、荔酒初熟纪事、与周六郎尝荔枝酒诗、丙寅秋夏寄答程孟阳荔酒歌。

老鼠偷食香芋

《石头记》老鼠偷食香芋的故事,可能是取材于老鼠偷食荔枝。

徐兴公《鳌峰集》小园荔子垂熟山鼠窃食殆半作诗以恶之。

谢肇淛作有:闻兴公园荔为山鼠所食慰之。

福建文人普遍喜欢荔枝

福建文人普遍喜欢荔枝,写了大量的相关诗文。

贾母原型曹学佺家中修建有荔阁。曹学佺作有:荔枝叹、荔阴坐月、平浦驿啖荔枝、清溪驿宰朱某里人也以荔枝名绿扶包者见饷为此方佳种、横石驿荔枝绝类阂之中冠喜而赋之、荔枝阁、雨中望隔岸荔枝、石君亭啖荔嘲俞羡长、荔阁初成、荔阁前砌石台成少憩。

秦可儿、贾珠原型徐熥作有关于荔枝的游戏小说《十八娘外传》、《绛囊生传》。

贾迎春原型商梅作有:食荔枝。

史湘云原型张燮作有:荔枝词、林德芬饷荔枝漫答二首。

花袭人原型林古度作有:喜邓道协修荔枝通谱、荔枝歌、思荔阁歌为张元秘题、梦荔枝、还大丘忆荔枝示谏儿、海口翁士干表侄新饷荔枝于瑞岩歌、邑中买荔枝、刘拂云饷荔枝二百颗名桂林戏答之、食荔枝思金陵歌、买荔枝不得戏作、荔枝花、大丘尝新荔枝歌、食荔歌、荔枝词十首次友人韵用白战体、张群玉明府送荔枝、陈磐生留食荔枝龚克广亦摘其先祭酒状元公墓亭荔至同啖有作、郑汝交郡丞集客南园摘荔、荔枝杂咏四首、剥荔四咏、答林祖生馈荔枝、荔浆歌、荔枝将尽感赋、别荔枝、咏荔枝回文。

麝月原型陈荐夫《水明楼集》咏荔枝十首。

小红原型洪士英《福荔品》。

紫鹃原型陈衎作有:为昭妃谱曲妃手剖荔子言谢。

贾赦原型佘翔作有:咏荔枝。

贾琏原型马欻作有:社有餐荔约客归病未赴及霍然而郭内诸品尽矣呼奴过江觅之招集赋此、荔枝名偶成、摘树头荔枝未熟戏作、庙市状元香偶见二人六文钱买二颗对啖点头而去、客中梦荔枝口占、五郎矶舟中啖腌荔枝皮壳青而褪红、富口七月忆荔枝。

冷子兴原型蒋奕芳作有诗《荔枝》、《画荔枝》。

宝官原型俞安期《曹能始荔阁啖荔子歌》。

玉官原型宋珏作有:读金陵俞仲髦荔枝辞戏作五十四韵、与吴楚友人尝荔枝酒、荔酒初熟纪事、与周六郎尝荔枝酒诗、丙寅秋夏寄答程孟阳荔酒歌、庚戌夏东埔食荔枝寄孟阳四首、辛亥食枫亭荔枝怀孟阳、壬子东埔食荔枝题壁八首、五月甘一夜湖桥食荔枝同周六郎赋、丙寅归故园啖陈紫杂诗十一首。

芳官原型胡梅《食火山荔枝次王龟龄韵》、《霞村食荔枝再用前韵》、《林伯彦餐霞台食荔枝歌》。

蒋玉函原型屠本畯作有:荔枝纪兴二十六首。

邓庆寀,字道协,原岳子,闽县人,有《还山草》、《闽中荔枝通谱》等。

谢肇淛与荔枝

薛宝钗原型谢肇淛特别喜欢荔枝,外出做官没有荔枝吃,回家就猛吃。

谢肇淛作有诗:积芳亭咬黄香荔枝、食火山荔支次王龟龄韵、再次前韵、得马季声书云园荔蠢损戏柬二首、集邓道协雾居园啖中冠荔枝时色尚青而酢甚同赋、积芳亭啖蜜红荔枝分得药名诗、高景倩木山斋啖中冠荔枝伯孺作水墨侧生图同赋、集高景倩斋头啖矿玉荔枝赋得汉人名诗、五月晦日避暑芝山寺本宗上人出荔子甘瓜作供同赋十韵、徐兴公招集九仙观避暑啖荔枝赋得回文、六月四日积芳亭啖桂林荔枝分得江字皮粗膜白味不甚佳、六月六日桑玉真宫纳凉啖荔枝限衣微晖归飞五韵、莲花楼集啖荔枝分得杂言体、马季声招集雕龙馆各赋荔枝一事分得根、六月十二日买莆田陈家紫一日夜直会城招诸子同赋分得五言古诗得一屋、过芝山寺啖荔枝乘凉至夜、徐兴公见惠双髻荔枝同赋、为玉峰上人题水墨荔枝图、赋得一骑红尘妃子笑、初秋二日集蒋子才斋中啖荔枝分得宿名十韵、山枝、七夕积芳亭啖七夕红荔枝、陈伯孺饷满林香荔枝同赋柏梁体得蒸字、五月十日初尝火山荔枝、积芳亭啖瀛洲荔枝同赋八韵得西字、闻兴公园荔为山鼠所食慰之。

谢肇淛作有关于荔枝的游戏小说《江妃传》。

谢肇淛和王穉登为了荔枝、杨梅谁更好吃,展开争论。“吴中王百谷苦欲以杨梅敌荔支,余与往返论难数百言。”

谢肇淛《五杂组》多次提到荔枝。如下。

昔人以闽荔枝、蛎房、子鱼、紫菜、为四美。

闽大司徒马恭敏公在山东日,庭中有鹤,雌雄巢于树杪。无何,生二雏,雌雄常留一守巢,其一还出觅食以为常。时方盛夏,公常命吏卒谨护之。一日,雄者出而不返,旬余无耗,公叹息,以为遇害。又数日,雏鸣甚急,视之则雄从南方飞来,将至巢,长鸣一声,有树一枝坠地,红实累累。吏人不识,持以白公,视之,则荔枝也。计闽、广相距五千余里,不惮跋涉而远取之,其爱至矣,及命梯而送之巢中,其雌雄环鸣不已,若感谢云。

洪武间,出内府所藏桃核示词臣,核长五寸,广四寸七分,前刻汉西王母赐汉武桃及宣和殿十字,涂以金。宋学士有蟠桃核赋。宇宙之间,固何所不有?但谓西王母赐汉武者,则诞妄无疑。此必宣和间黄冠伪为之以媚道君者耳。王黼盛时,广求异物,有以桃核半枚献者,中容米三四斗,即此类耳。吾闽荔枝木,有人伪作桃核刻之者,岁久乱真,殆无以辨此,亦不可不知也。

夫子称松柏后凋,盖中原之地,无不凋之木也。若江南树木花卉,凌冬不凋者,多矣。如荔枝、龙目、桂桧、榕栝、山茶之属,皆经霜逾翠,盖亦其性耐寒,非南方不寒也。至于兰、菊、水仙,皆草本萎恭,当陨霜杀菽,万木黄落之时,而色泽益媚,非性使然耶。

牡丹、芍药之不入闽,亦如荔枝、龙眼之不过浙也。此二者政足相当。近来闽中好事者多方致之,一二年间,亦开花如常,但微觉瘦小,过三年不复生,又数年则萎矣。然北方茉莉,经冬即死,而茉莉不绝者,致之多也。闽人苟不惜赀力,三年一致之,何患无牡丹哉。

上苑之苹婆,西凉之蒲萄,吴下之杨梅,美矣。然校之闽中荔枝,犹隔数尘在也。苹婆如佳妇,蒲萄如美女,杨梅如名妓。荔枝则广寒中仙子,冰肌玉骨,可爱而不可狎也。

荔枝之味无论,即浓绿枝头,锦丸累垂,射朝霞,固已丽矣,而奇香扑人,出入怀袖,即残红委地,遗芬不散,此岂百果所敢望哉?

荔枝以枫亭为最,核小而香多也;长乐之胜画,次之,肌丰而味胜也;中观,又次之,色味俱醇而繁多不绝也。三者之外,人间常见,尚有二十余种,如桂林金钟火山之类,品中称劣矣,然犹足为扶余天子也。

有鹊卵荔枝,小仅如鹊卵,而味甚甘,核如粟大,间有无核者。又有鸡引子,一大者居中,而小者十余环向之,熟则俱熟,味无差别。

黄香色黄,白蜜色白,江家绿色绿,双髻生皆并蒂,七夕红必以七夕方熟,此皆市上所不恒有者也。

荔枝核种者多不活,即活亦须二十年,始合抱结子。闽人皆用劣种树,去其上梢,接以佳种之枝,间岁即成实矣。龙目亦然。

荔枝、龙目皆以一年长叶,一年结子。如遇结子之年,雨水过多,亦不实,而长枝过年,则蕃滋加倍矣。园中树欲其高大,遇结蕊之时,即摘去之,如此数年便可寻丈。

果将熟时,专有飞盗;缘枝接树,矫捷如风。园丁防之,若巨寇然。瞬息不觉,则千万树皆被渔猎。名曰夜燕。五月初时,有入市,色斑而味酢者,皆夜燕橐中出也。不独戕其生,亦且败其名,可恨莫甚焉。(此果,人未采时,虫鸟不敢侵,一经盗手,群蠹攻之矣。)

荔支核,性太热,补阴。人有阴症寒疾者,取七枚,煎汤饮之,汗出便差,亦治疝气。

杨贵妃生于蜀,故好啖荔支。今蜀中不过重庆数树,其实,色味俱劣,不堪与闽中作奴。不知骊山下“一骑红尘”者的从何处来也?滇中沐国府中亦有一树,每实时,以金半盛三五颗,饷藩臬大吏,受之者以白钱一两售其从者。邓汝高学宪在滇日,沐亦致焉,酢甚,不能下咽,归语妻孥,一笑而已。

白乐天在忠州时,所言荔支之状,至于“朵如蒲桃,浆液甘酸”,可知蜀中荔支形味。闽中生者,岂但如蒲桃,又何尝有些酸味耶?

传记载:“啖荔支过多内热,当以蜜浆解之。”闽人日啖数百,不觉热也,但过多,恐腹膨胀,少以咸物下之即消矣。

荔支、龙眼不但以味胜,食之亦皆有益于人。蠲渴补髓,通神益智。《列仙传》云:“有食荔支而得仙者。而龙眼乾之煎汁为饮,尤养心血,治怔忡不寐健忘诸疾。

人之口食固亦无恒,曹丕称蒲桃则云:“甘而不饣冒,脆而不酸。南方有橘,正裂人牙,时有甜耳。”徐君房之答陈昭则云:“金衣素裹,见苞作贡;向齿自消,良应不及。”则又为橘左袒也。吴中王百谷苦欲以杨梅敌荔支,余与往返论难数百言,终未以为然也。然生长吴中,未尝荔支,固宜轻于持论。凡物须眼所见,则泾、渭自分;合以相并,则妍媸自见。

红云社

谢肇淛组织了红云社。红云社的主题是品尝新鲜的荔枝,并且写诗。

红云社和《石头记》的海棠社等等几个诗社非常相似。

红云社的成员有:徐兴公、本宗上人、马欻、陈价夫、高景倩、谢肇淛、周千秋、吴雨、郑邦祥。

马欻,贾琏原型。

陈价夫,麝月原型陈荐夫的哥哥。

吴雨,徐兴公的邻居。晴雯原型。

郑邦祥,字孟麐。贾蔷原型。麐,十八画。

红云社聚会频繁,诗歌也写出各种花样,限韵、回文、人名诗、药名诗、宿名诗等等。

谢肇淛《餐荔约》是红云社的规章制度,总的大纲。谢肇淛后来又写了《红云续约》。徐兴公的《荔会约》则是具体的执行办法。

谢肇淛《餐荔约》:余自壬辰离闽,丙午始返,十有五年未获瞰故园荔子,每一思之,常津津齿咽间也。迨丁未夏无荔,即有一二,仅慰足音,未能果腹。越岁戊申,荔始大有年,而社中诸子鳞次比集,因思晋安此品甲于宇内,幸而生长其地,又幸而十七载始逢其熟也。河清鸡俟,发且种种,明年之马首北矣,可虚此日月乎?于是社中诸子唱为餐荔会,而不佞复条所未尽者如左,以与同志者共守焉:

一、初出市则新香可爱,勿嫌味酸,勿惮价贵,当集同志一瞰,以开胜会之端。

一、政满市则光景难虚,勿畏性热,勿惮会频,当连数日共瞰,以极行乐之致。

一、将罢市则残红可惜,勿厌冷落,勿惮搜寻,当倒筐尽瞰,以成美事之终。

一、谱志记载甚多,会城种类有限,沿街担负皆园林采拾之余,村落家藏多耳目罕见之种。迹步所限,终无染指之期;一品未收,已有遗珠之叹。凡我同志,幸悉鄙怀,或奇植异名,传乘弗载;或家传手莳,羔雁所遗。毋论远近,各采数颗,以广异闻,兼阐幽欝。

一、同志诸子嗜有浓淡,性有丰约,纵勉强破悭于一时,终隐忍生嗔于他日。干饥失德,雅道衰矣。不佞之约,主不必一人,人不必皆备,或余勇可贾,连司累日之盟;或百足不僵,共鸠一时之集。惮烦而愿去者听,慕风而来参者许。要以行乐及时,何用枉生畦域?亦恐风景少杀,不无贻笑山林。

一、人皆同心,会主真率。在家少加酒馔一二,以佐笑谈:出外游者唯携饲茗数具,以防饥渴。盖简则携易,坦则意洽,用约则后会可继,品少则正味不分。要为侧生赏音,非作措大面孔也。

一、聚会既数,功课当严。若徒称雄善啖,则毗隶皆可登坛;縦使濡忍腐毫,即厮养亦嗤上水。今置一簿,搞以自随,每会先记日月、胜地,次列同集姓名,主人分体拈题,坐客即席抽思,虽润色或需他日,而草创必限尅期。诗不成者,记姓名于簿,以行簿罚,无恃顽化外致取笑笔端。

一、名园雅会,乐事赏心,虽形骸已尽蠲除,而言语当忌秽杂,或征僻事,或歌古诗,诵人间未见之书,谈宇内瑰奇之事。间有雅谑,何妨绝倒。勿言朝廷时政,勿作市里猥谈,勿阴说短长,勿互相攻击,勿致为狂态乱恣喧嘅,勿强作解事妄加评品。此虽一时萍踪,便是千古话柄,无令惠州三百颗擅美当时,更恐王家十八娘见笑地下耳。

徐兴公《红雨楼文集》荔会约:清异录云,刘鋹每年于荔枝熟时设红云宴,余恒想其风致。吾闽荔子甲于岭南巴蜀,今岁两旸时,若荔子苍头甚繁,树梢结果,累累欲红。自夏至以及中秋,随早晚有佳品。今约诸君作食荔枝会,善啖者许入,不喜食者请勿相溷。先定胜地名品,以告同志。平远台法云寺白密二树,异品也,必先半月向主僧买其树,熟时往食,本宗上人主之。西禅中观,甲于城内外,马恭敏赐葬之所,极繁极美,马季声主之。尚干满林香,香倍众品,唯林氏有三五树,非至亲往求不得入城,陈伯孺所居与林氏至近,伯孺主之。磨盘大如鸡子,高景倩东山别业有此种,今岁生尤繁盛,景倩主之。凤岗中冠为为福州第一品,必至其地,始得选食,但路隔一水,非舟楫莫至,谢在杭主之。胜画出长乐六都,更有一种鸡引子亦出六都,同时而出,在杭长乐产也,再主之。绿玉斋前新植一株,枫亭种也,今岁结实不甚多,食毕足以他品,余主之。枫亭荔子名甲天下,核小香浓,一日一夜,可达会城,色香未变,周乔卿莆人也,主之。桂林一种,味极甘美,凌晨皆于万寿桥头货鬻,间有挑入城者,吴元化、郑梦麟主之。会只七八人,太多则语喧。荔约二千颗,太少则不饱。会设清酒、白飰、苦茗,及肴核数器而已。不得沉湎滥觞,混淆肠胃。每会必觅清凉之地,分题赋诗,尽一日之游,愿同志者守之。万历戊申夏至日,徐惟起书。

徐兴公与荔枝

徐兴公作有大量和荔枝相关的诗文。值得注意的是,特别是在写给外地朋友的作品之中,提到荔枝特别多。徐兴公送别已经来过福建的朋友,会提到荔枝,目的是让这些人加深对荔枝的印象,以后经常想起福建和荔枝。徐兴公还以荔枝美味引诱外地来福建。可见徐兴公特别喜欢向外地朋友推荐荔枝。这个心态和《石头记》作者宁肯冒着暴露身份的危险也要一而再再而三的写新鲜荔枝完全一样。

徐兴公关于荔枝重要的作品有《荔枝通谱》、荔枝杂咏四十首、请荔社启、请荔会启、荔奴述、荔会约、荔卦等等。其他涉及荔枝的诗文众多,见文后附录。

徐兴公《鳌峰集》荔枝杂咏四十首小引:谱既成矣,异名奇品,片语单词,皆所必录。笔札之暇,取品目之佳者,各赋一诗,得如干首,附与卷后,殚其伎俩,未足拟之形容,空贻貂续之讥,不无弩末之愧。万历丁酉七月既望。徐火勃兴公识。

徐兴公《红雨楼文集》请荔社启:凤岗荔锦,当暑月以垂红。鳌石松篁,值薰风而奏响。追竹林之高韵,数合七人。踵莲社之芳踪,诗吟五字。人生行乐尔,须富贵何时。英雄安在哉,惟良酝可恋。共拼燕赏,毋负鸥盟。

徐兴公《红雨楼文集》请荔会启:序属朱明,荔生丹颗。趂十八娘之妖冶,约三五客以过从。买树计林,选色香味之奇品。披图按谱,征黄绿紫之异名。宴续红云,避炎歊于六月。词赓白雪,传胜事于千秋。凡我同盟,无嫌入社。谨启。

徐兴公《红雨楼文集》请避暑会启:温风乍至,伏日初长。谨卜生明之辰,爰修河朔之会。冰盟荔子,有待飞觞。翠阁莲花,敢徼蹑屐。谨启。

徐兴公《红雨楼文集》荔奴述:福州荔枝种类品目最多,而龙眼后于荔枝,古人目之曰奴,谓其殿也。龙眼品目甚寡。一曰宝圆,盖初种时结实皆小,及至拱把,乃截去枝梢,取宝圆之枝接之。越三四年则结实累然,最大而甘。其核坚黑,大者可重三钱,此最上品也。乡人买园,种植焙干,贩鬻四方,恒得厚利。次曰野逻,盖任其自生自结,不由接枝,或大或小,壳颇相类,而肉甚柔烂,核每红而不黑,焙之则肉薄也。一曰胡椒,亦不繇接枝,结颗极小,壳青而粗,核黑而不红。乡人少取入焙,祗供儿童剥啖而已。白露之后俱熟,成朵采摘,又逐颗揉留其蒂。然后经焙,法与焙荔枝同。然一树之生,有巨细不同。焙干之后,设稀眼竹筛而筛之。分上中下三等,上者名官筛,其价随高下差次。福郡荔枝多产凤岗、芹洲诸处,而龙眼则产永南、胪峰诸处,荔枝龙眼不共园而种也。荔树极高大,经数百年,老干光润。龙眼之干颇粗,如松之有龙鳞。叶虽与荔相似,远而望之,历历可辨矣。予家在鳌峰之麓,有龙眼四株,经百余年,皆野逻种。予搆屋其下,颜曰荔奴轩。客有讽予曰,何不截去枝梢,而接以宝圆,尚亦有利哉?予笑曰,吾之所取于荔奴者,爱其年久有美荫。暑则蔽日乘其凉,寒则蔽风受其燠。且枝干槎枒纠结,可以娱玩。根株盘屈轮囷,可以安坐。初不计其结实之大小,享其利为有德也。客慙而退。惟是荔枝品目虽殊,而风韵自。龙眼一味甘和,无色香夺目,殊乏佳致。是以古今人赋荔枝者数千万言,谱之又谱,不一而足。至于龙眼殆寥寥无覩焉。何以故?婢作夫人态,终不能及,目之为奴,宜忍受之。予之以荔奴名轩者,其亦思狂狷之意乎。

徐兴公《红雨楼文集》荔卦:离,利贞,亨。自求口实。 彖曰:离也者,明也。柔在内,而刚得中止,而丽乎明,中正以观天下。离之时义大矣哉。 象曰:木上有火,离。君子以果行育德。初九,天地变化,草木蕃。 象曰:草木蕃,品物咸章也。 六二,黄离元吉。 象曰:黄离元吉,中未变也。 九三,贲于丘园,美在其中,于食有福。象曰:贲于丘园,其文蔚也。美在其中,惟其时物也。 九四,以宫人宠,用拯马壮,若号,一握为笑。象曰:以宫人宠,尚口乃穷也。用拯马壮,积中不败也。一握为笑,内喜之也。 六五,公用享于天子,大车以载,吉。 象曰:公用享于天子,承天宠也。大车以载,中以为实也。上九,硕果不食,有陨自天。 象曰:硕果不食,何可久也。有陨自天,承虚筐也。

附录

徐兴公涉及荔枝的诗文。

徐兴公《鳌峰集》小园荔子垂熟山鼠窃食殆半作诗以恶之、五月十日在杭积芳亭初食火山荔枝、五月十七日同伯孺在杭食中冠荔枝、十九日积芳亭食早红分得药名体、五月廿九日高景倩斋中食鑛玉荔子赋得东汉人名诗、谢在杭买莆田陈家紫一日夜直扺会城同诸子集积芳亭分得送字、饷马季声胜画荔枝、题边文进荔枝鹦鹉、再食火山荔枝同用王梅溪韵、再次王梅溪前韵、六月七日过在杭积芳亭适伯孺送方山满林香至分得钟字、六月初九日高景倩招集莲花楼食荔分得短歌行、七月二日蒋子良斋中荔会分得宿名、七月十二日柯古初度招集陆楂馆出荔子饷客玉生为作延寿红图即席题赠、六月四日镜澜阁食桂林荔枝、谢在杭亭上见小龟食残荔赋之、五月晦日芝山寺避暑本宗上人以瓜荔作供同赋十韵、 十三日郑孟麟招集玉皇阁荔会分得数名诗、五月念一日集高景倩木山斋食荔枝伯孺作水墨荔枝图各赋、念三日蒋子良宅食荔鲎作、六月三日集惟秦伯孺在杭乔卿性冲景倩元化孟麟本宗诸子九仙观避暑食荔分得回文、六月六日集鼇峰玉真院限韵、六月初八日食鹊卵荔枝赋咏、咏荔枝膜马季声雕龙馆分赋、六月十四日过芝山寺噉荔枝乗凉至夜、六月十五夜过法海寺荔阴坐月分赋、六月十六日积芳亭噉黄香荔枝、六月十七日馈在杭双䯻荔枝同咏、赋得一骑红尘妃子笑、答赠曹介人孝廉以闽游杂记绿榕篇荔枝小乗见寄、七夕积芳亭啖七夕红荔枝、题画荔枝赠慧渊上人、匡云上人游闽两载闽中荔子饱啖不足乃图其像携归欲骄客之未到闽中者予为戏题一绝上人何以解嘲、减字木兰花-胜画荔枝。

建溪驿送能始之留都:同煎菩蕾香,共飡荔枝熟。

寿黄邻初郡伯:海头献寿擎桃实,座上延年进荔枝。

胡白叔向未相识持王德操书来访因谈王百谷沈穉咸沈从先先后物故不无山阳之感因寄林若抚再用前韵:晴日山前荔子香,凉风湖面荷花动。

送张公鲁归甬东:别曲歌杨柳,行装载荔香。

高贤祠落成屠田叔以诗见贻答赠一首:不用苹蘩荐,吾鄕产荔丹。

夏日高景倩直社郑湘潭竹园避暑分得八齐:古荔几株秀,修篁千个齐。

送彭兴祖还吴:荔枝餐欲尽,归卧百花洲。

题祭酒岭林氏田家屋壁:山空松子响,门静荔奴幽。

游鼓山泛舟出琼河宿陈氏池馆:荔阴青绕榻,松色密当关。

夏日赴华林寺供逢匡山性淳上人:伊蒲虔设馔,香荔竞饕餐。

送喻宣仲:荔子餐难尽,蒲帆挂若飞。

送张孺愿之漳州:销尽旅愁山市酒,绿尊时对荔枝红。

送人之苍梧:四月火山丹荔熟,轻红能似故园无。

过林逸人故居:花飞古路松枝老,叶满闲庭荔子秋。

宣城梅景灵拜丹徒博士未几以忧去位千里游闽于其归也赠之以诗兼寄令叔季豹令弟禹金子马:苜蓿未餐京口绿,荔枝先擘海头丹。

送张令之罗浮:县门不用栽桃李,榕叶青青荔子香。

得陈女翔惠州书并新诗见寄:客衣乍暖裁蕉布,旅食先秋进荔支。

送程士元还新都:思鄕正值菖蒲节,作客空孤荔子秋。

洛阳桥谒宋蔡忠惠公祠观造桥碑:郊野尚留棠树绿,岁时犹荐荔枝红。

送程伯昭归新安:莫道闽中空作客,饱餐六月荔枝红。

访陈道育明府兼慰其䘮内:官舍乌啼蕉叶暗,讼庭吏散荔阴浓。

送林肩吾还吴兼寄令郞若抚:折残两岸杨枝绿,餐尽三山荔子红。

题吴元化磊老山房:磊老碧岩当屋后,荔奴靑叶荫窗前。

上甘子开参藩:官舍午阴榕叶碧,讼庭昼静荔枝香。

檇李朱季长匆匆见访即别走笔送之:三千客路悲萍梗,十八娘红忆荔枝。

寻宿猿洞观宋贤题刻:荔枝树死洞门塞,行到此中生惨凄。

宿越山庵:古荔垂阴添暮色,乱松飞翠间晴岚。

送张集虚之程鄕:饱餐荔子红云熟,梦觉芭蕉夜雨凉。

四明虞公普见访有赠:炎天荔子他鄕梦,晓渡桃花故国情。

赠胡绍进明府:日噉荔枝同故国,栖迟应待赐环期。

漳州归抵温陵同何穉孝余可著硕彦白集苏弘家园林时弘家新擢符卿分得州字:丹荔香生三伏雨,刺桐花老一庭秋。

五虎山下口占:丹荔绕村当伏暑,黄云蔽野属丰年。

送沈伯敬还吴因怀其尊人从先亡友:伏暑饱餐丹壳荔,秋风遥忆紫丝莼。

赠蒋都运:闲庭晓滴榕阴翠,卧阁晴垂荔子丹。

三日同叔嘉仲芳集赵子含斋中次韵:荔子红云游徼外,杏花微雨忆江南。

送陈画史之九鲤:诗壁苔生摩积翠,画图荔熟写轻红。

送张集虚之新喻应刘明府之招:研田多获不愁荒,荔子丹时别故乡。

送林羽侯之东粤:南行吊古经祠庙,丹荔先羞陆大夫。

送匡云上人还庐山:千颗到来餐绛荔,一巢归去结云松。

郑吉甫解镇逺令左迁还家有赠:当户忌栽兰浅翠,到家欢擘荔轻红。

送叔度入粤:一骑荔隂丛里过,轻红无数压枝低。

再送叔度:蛮雨洒林垂绛荔,瘴云蒸野起黄茅。

别林异卿:荔子难消鄕国暑,蘼芜犹送客衣春。

宁阳病起述怀:回思故里吾庐好,半榻淸阴荔叶齐。

出南州康侯王孙将游吴赋此为别:归客乡心怀荔子,王孙离恨绕蘼芜。

送李子述还四明因寄令兄子敏:忽思堂北荣萱草,不待闽南熟荔枝。

泰和曾尧臣持其尊人端甫书见访兼示百法明门论注龙湾文草赋赠:客越正当桑乍绿,游闽偏值荔初红。

送吴光卿令柳城:下车谩补虞衡志,先向罗池荐荔丹。

夏日田园杂兴十二首:朱夏园林日正长,筠笼摘下荔枝香。

送王右仲擢涪州刺史:荔枝昔重涪江种,可似闽中色味不?

闻僧祺见访贻尊人隐鳞先生诗集匆匆别归赋送世延:归寻渡口桃花艳,来饱闽中荔子红。

寿赵父母代七月廿六日:延年荔子三山实,耀日桃花两邑春。

晋陵华长白见访贻闽游注香草亭稿并舅氏邹彦吉先生集把臂未几忽动归思赋此奉送兼寄吴中赵灵均按名白滋:到值荔枝红海上,归当香草绿亭前。

上贡二山参伯:奉使曾经丹荔壤,分藩新治紫薇司。

寄王德操:安能飞至鼇峰畔,存没论交荔子前。

合饯陈元者于兼葭堂次元者韵:春雨暗催榆荚冷,暖风宁待荔枝香。

送熊夷唐郡伯改调还新昌士达:荔子轻红辞海国,桃花新涨泛鄱湖。

吴中顾君药吴伯明见访匆匆为别赋此奉送:浅黛忽攀杨柳色,轻红不待荔枝秋。

刘鱼公招同文仲吉柴吉民饮陈京兆山园之客羲堂薄暮移席呼丈亭白璧云鸾二妓侑觞分得词字:半帘暝色交榕叶,五月炎蒸熟荔枝。

四明水月上人至闽购木重兴观堂予其归也赠之以诗:书残千叶芭蕉绿,餐尽三山荔子红。

曹能始捐赀助予构书楼颜曰宛羽取宛委羽陵藏书之义落成日感而答谢:旧种荔奴争掩映,新分竹祖待扶疏。好风入枕钟声近,斜月当窗荔影疏。

同肇复过华林金佛殿看梅心和心一谈斋:枝横石磴参扶荔,片落斋盘杂野蔬。

姚公路见访匆匆别归慈溪赋此送之兼订重来之约:红蕉丹荔如攒锦,更望重来续旧盟。

答邵肇复送别之作次韵:枝头荔子红如锦,待我相寻日扣关。

访商孟和山居时初自岭南归见示南诗二卷:屋后翠涛松叶响,楼前红锦荔枝香。

徐兴公《红雨楼文集》万印角闽游草序:闽故在海濵,山川风景,大类建武,不足夸诩。惟是丹荔黄柑,江瑶蛎房,可供口腹。

徐兴公《红雨楼文集》与曹能始:惟和囊中携《荔枝谱》想已经目,乞为改削,笔砚之暇,能序数言于首乎?若鄙陋不足辱大方家为玄晏,则不敢请耳。

徐兴公《红雨楼文集》又与黄见庭广文:拙稿本不足当巨观,前以旧刻《红雨楼集》并《荔枝通谱》请政。

徐兴公《红雨楼文集》寄屠田叔:文五丈彦实八兄约今年入闽访观察公,须趂荔枝熟时,惟毋负此诺,并乞致意。

徐兴公《红雨楼文集》寄陈南岳:读《灌园草木志》,群芳之盛,几于上林。惟是十八娘荔枝乃以闽王少女得名,云自广来,殊非实录。

徐兴公《红雨楼文集》寄江伯通:敝闽山有武夷,产有荔枝海错,马石父母能为地主,兄翁得无游闽之兴乎?

徐兴公《红雨楼文集》寄毛惺存:计台兄粤返至闽,当在夏杪,荔子熟时,愚父子尔时亦在家中拱候,作平原十日饮也。

徐兴公《红雨楼文集》寄杨南仲:公郎徂暑入闽,正值荔枝初熟,既已饱啖,又发之声诗,甚为十八娘增价矣。

徐兴公《红雨楼文集》寄汪然明:方今荔子正丹,可以饷客。愿少淹留,弟夏至还家,犹可作平原十日欢也。

徐兴公《红雨楼文集》答李赤存:敝闽虽称荒僻,而山水颇擅幽奇。海错荔香,亦堪适口。

徐兴公《红雨楼文集》答池直夫:《说郛》刻在杭州张君遂辰之家。张与弟善,又自辑国朝小说续之,如弟之《荔支谱》、《蜂经》、《茗谈》等一册者,亦附其内。荔谱附览,所梓皆如此式也。

徐兴公《红雨楼文集》寄杨亦刘:《荔枝通谱》,弟仅存此部,乞发付小孙收下尤荷。

徐兴公《红雨楼文集》答江仲誉:三山荔子垂丹,日坐松阴中,剥三百颗,如餐绛雪。敬勅十八娘,候江郎之丈屡也。

徐兴公《红雨楼文集》寄顾世卿:闽中为仁兄旧游之地,虽海滨荒僻,不足辱高贤枉驾。然黄柑丹荔,颇堪悦口。

徐兴公《红雨楼文集》答张梦泽:然不腆闽都,山有武夷九鲤,产有丹荔黄柑。

徐兴公《红雨楼文集》答樊山图:荔子丹时,敬候命驾。

徐兴公《红雨楼文集》答邓道协参军:《荔枝谱》未有新印者,今以旧藏一部附去。

徐兴公《红雨楼文集》寄剑津:想脂车当在初秋时,候凤岗荔子正熟,弟尚及预红云之宴也。

徐兴公《红雨楼文集》复张梦泽使君:惟是闽山闽水,夙称瑰奇。且丹荔黄柑,江瑶西施舌擅美海滨,台翁得无意乎?

徐兴公《红雨楼文集》寄葛震甫司理:闽虽僻在海滨,而山有武夷九鲤,果有丹荔黄柑,海错有江珧柱、西施舌。山水可供登陟,物产可佐盘餐。星轺所至,差不落莫。

徐兴公《红雨楼文集》寄潘致虚羽士:何日缩地功成,视闽海如一躅,重入三山,餐丹荔黄柑之为快乎?

徐兴公《红雨楼文集》《雪峰寺志》生植论:雪峰厥土高寒,荔子轻红,地不宜植。

徐熥《绛囊生传》:绛囊生者,名丹,别字太白。其先祝融氏,以火德王,都南离。子孙累累,散处闽越南粤巴蜀间,遂以离为姓。生其苗裔也。生少有异质,颜如渥丹,肌肉丰莹,性复甘美。虽中若刻核,而外多模棱,未尝有所讥剌。间有督过生者,任其指摘,生但颓然垂首而已。与人交一膜之内,洞见肺腑。故见者莫不津津。汉初时,天子求海国异才。南粤王尉佗以生入贡。十里一置,五里一堠,得达京师。武帝猎于上林,问生于司马相如。相如曰:其才在卢郞、杨子间。甚称上旨。相如故蜀产,雅习生,乃以卢杨并称,时论屈之。元鼎六年,帝建离官,处生其中。生素长南方,北地苦寒,虽沾渥恩,颜色枯瘁。一旦,以计自脱。守吏坐诛者数十人。生毎岁朝京师,所过有司供具甚费。临武长唐羌谓生縻滥廪禄,以甘腴陷人主,无益于大。官请罢之,上可其奏。生既落职,遂学玉液还丹之术,衣朱衣,肘后常系绛囊,贮金茎露,往来于七闽两广夔梓之地。人皆称为绛囊生云。唐天宝中,杨贵妃闻其名,欲致之。时生方结庐于蜀之涪州,许拥传上谒。生以一骑驰至,颜色自若。妃朝见沉香亭,见生丰姿姣艳,甚怜爱之,勅宫人以金盘,注华淸池水,赐浴其中。肤如凝脂,芳香逼人。贵妃大笑,谓生非红尘中物,赐绯一袭,常乘朱轮出入禁中。然生以还丹术得幸,故廷议肃然。丞相曲江张九龄作赋赠生,名益显。其后禄山陷京师,车驾幸蜀。生亦遁去。襄阳人杜甫,避难蜀中,其所吟咏多及生。元和中,少傅白居易出守南宾,时与生为臭味交。以生美容止,命工史绘像,为诗赞之,未尝一惜齿牙。生族类既繁,而闽中尤盛。宋端明殿学士蔡襄为作谱牒,敍其本枝奕叶甚详。南丰曾巩,知福州,为生修实录,以为有迈种之德。生有侧生女,第十八娘者,容色殊绝,与闽王审知少女以红妆相艳,貌与生肖。生晚得道,常挟黄头奴,号旁挺者,先后婆娑于林薮间。其后大丹既成,遗弃躯壳,尸解以去,不知所终。太史公曰:余读列仙传及仙人本草,皆称生能蠲渴补髓,有功于人,非虚语也。黄巢之乱,几膏斧锧,以老媪抱泣,卒全其天年。幸矣。端明迄今五百余载,谱牒缺略。然子孙在闽中,以朱紫起家者不可胜数。语曰:桃李不言,下自成蹊,吾于生亦云。

参考资料:

董运来《荔枝谱》,南海出版社,2010。

范宜如:荔枝书写与武夷地景:以谢肇淛、徐熥、徐火勃为考察对象。

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