正宗五常大米怎么买?---朕帝稻

　　白山黑土之上，矗立着一片丰腴的稻田。这片稻田产出的大米洁白透亮，颗粒饱满，米香纯正，饭香醇厚，被称赞为“非此米不能食”。这片土地被命名为“五常”，产出的大米，就是最著名的“五常大米”。

　　五常大米从来都是餐桌上的宠儿，近年来，五常大米的热度又上新台阶。但是，五常大米产假现象非常严重，曾经连续两次被中央电视台曝光过。那么，应该怎样购买辨别正宗五常大米呢？

　　看标签：包装袋上执行标准为GB/T 19266，产地为“五常市”，并且印有“中华人民共和国地理标志保护产品五常大米”标志的产品是受国家质检总局授权并符合五常大米国家标准要求的，其产品质量相对更有保障。

　　比外观：用手抓起一把大米，观察有无不同粒型大米的存在(注意不要将碎米当成不同粒型大米)，存在较多不同粒型大米的产品纯度不高。此方法可以区分稻花香与前几年用于掺杂的绥粳4号及部分长粒香品种，但无法分辨近几年用于掺杂的东农425和639品种。

　　闻香气：稻花香大米开袋后会散发出自然清香，香气与泰国香米相近，开袋放置一段时间后香气逐渐消失。判断大米是否人为添加香精的方法是将手插入大米中并来回搓，取出后若手上仍残留较浓香气，则可能添加了香精。

　　看价格：稻花香的出米率较低(最高为每100斤出米58斤)，收购价为2.4～2.7元/斤，零售价格在7～9元/斤以上的才有可能是纯正的五常稻花香。

　　尝味道：纯正的稻花香大米蒸煮后米饭泛油光、口感绵软、余味略甜、隔顿不回生，如有亲身对比过不同价格稻花香的消费者应当可以体验出其中的细微差异。

　　看品牌：认准品牌是购买正宗五常大米的硬性标准。很少有人能够到五常本地去收购大米，甚至就是去了五常本地收购到的也不一定是正宗五常大米。品牌就成了最方便辨别五常大米的一个方法。朕帝稻五常大米经过严格把控层层把关，选择优质五常大米，让正宗五常大米可以走到每个人的餐桌上。

　　更多相关文章请关注“朕帝稻”官方微信号：zddrice