说到十大名茶的详细介绍,想必大家都有一定了解,有人问中国十大绿茶有哪些,另外,还有人想问中国茶品牌排行榜是怎样的?那个品牌占榜首,这到底是怎么回事?其实中国的十大名茶是哪些,下面就一起来了解下乌龙茶十大排行,希望能够帮助到大家。
十大名茶的详细介绍
冻顶茶:产于省南投鹿谷乡。它的鲜恭弘=叶 恭弘,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名“冻顶乌龙茶”。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。文山包种和冻顶乌龙,系为姊妹茶。冻顶茶质量优异,在茶市场上居于领先地位。其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳,并带有青蛙皮般的灰白点,条索紧结弯曲,干茶具有强烈的芳香;冲泡后,汤色略呈柳橙,有明显清香,近似桂花香,汤味醇厚甘润,喉韵回甘强。恭弘=叶 恭弘底边缘有红边,恭弘=叶 恭弘中部呈淡绿色。
文山包种茶
“包种茶”名称的由来,相传于距今150余年前,福建省泉州府安溪县茶农仿武夷茶的制造法,将每一株或相同的茶恭弘=叶 恭弘分别制造,再将制好的茶恭弘=叶 恭弘,每四两装成一包,每包产的毛边纸二张,内外相衬包成长方形的四方包,包外再盖上茶恭弘=叶 恭弘名称及行号,称之为包种或包种茶后来辗转传到本省南港、文山等地。该省所生产的包种茶以县文山地区所产制的质量最优,香气最佳,所以习惯上称之为文山包种茶。文山地区包括县新店、坪林、石碇、深坑、汐止、南港等茶区,约有2300多公顷,茶园分布于海拔400公尺以上的山区,环境特殊,尤以坪林地区山明水秀,气候终年温润凉爽,雪雾弥漫,土壤肥沃,故所产之文山包种,茶品质特佳,驰名中外。
东方美人茶
“东方美人茶”,一般茶农俗称“番庄乌龙”,因其茶芽白毫显著,又称“白毫乌龙茶”;在夏茶期间茶芽受浮尘侵蚀后所采收制成一种含有特殊风味的茶,此乃乌龙茶之,称之为“膨风茶”,饮茶人士誉之为“东方美人”,曾恭请前副谢东闵先生命名为“福寿茶”,此与目前市场上所称之乌龙茶(半球型包种茶 )大不相同。
松柏长青茶中国知名茶恭弘=叶 恭弘品牌。
松柏长青茶原名“埔中茶”或称“松柏坑茶”,生产于南投县名间乡的松柏岭(旧称埔中),地属八卦山脉的最南端,气候凉爽,十分适合种茶;茶园多分布在200至400公尺之间的台地,目前茶园面积达2500公顷。
阿里山珠露茶中国十大名校。
阿里山珠露茶,高山茶区位于阿里山山麓的石桌地区,海拔1000-1700公尺,主要种以乌龙茶及金萱茶为主。75年由当时的谢副东闵先生提名为“阿里山珠露”,并由茶恭弘=叶 恭弘产销班完成商标注册、分级包装和标价。
高山茶
乌龙茶十大排行:中国十大绿茶有哪些?
高山茶,指以海拔1,000公尺以上茶园所产制的乌龙茶为主,“高山茶”并非专指某地生产的茶,而是与“平地茶”相对的概念名词。生产高山茶的地区分布极广,以嘉义县与南投县境内海拔1,000-1,400公尺的新兴茶区为主。其中又以阿里山茶、杉林溪茶、梨山茶、玉山茶为代表。
日月潭红茶
日治时代由阿姆省引进的大恭弘=叶 恭弘种茶种,南投县鱼池乡适宜的温及稳定的湿度,为此品种红茶的制茶重镇,67年由当时的南投县县长刘裕猷先生命名为“日月潭红茶”。种植在海拔约600-800公尺茶园之大恭弘=叶 恭弘种红茶,品种有阿姆、台茶七号、台茶八号、台茶十八号, 农委会茶业改良场鱼池分场更培育台茶十八号(红玉)为红茶。“鱼池乡红茶产业文化促进协会”并自创“阿姆红茶”品牌,坚持手工摘制风味。
乌龙茶十大排行
木栅铁茶恭弘=叶 恭弘品牌排行榜。
木栅铁茶树是于日据时代,由木栅茶恭弘=叶 恭弘公司派茶师张乃妙、张乃干兄弟远赴中国取回,种植于木栅茶区,而有木栅铁茶的开始。木栅茶区现以产销铁茶为主,又因每季铁的采收期约为十五天,采茶人手不足,为错开产期而种植少量的四季春、武夷、梅占、金萱等,所制成的茶也称铁。为了区分二者制成的茶恭弘=叶 恭弘,则称铁茶树制成的茶恭弘=叶 恭弘为“正丛铁”。正丛铁与一般铁的区别为茶树的生态,正丛铁横张枝,恭弘=叶 恭弘面折皱,主恭弘=叶 恭弘脉不正中,恭弘=叶 恭弘边齿序大小不一和排列不一,一般茶恭弘=叶 恭弘则无完全相同之处。正丛铁于茶干,表现则较一般茶沈重,枝梗较胖也较短。冲泡后正丛铁茶汤较浓,入口茶质较重,并有特殊之品种香。
三峡龙井茶
为龙井茶的唯一产地,茶树品种为‘青心柑种’,新鲜茶恭弘=叶 恭弘买进后,要置放室内平铺晾晒,不能受日照,与其他茶恭弘=叶 恭弘利用日光萎凋不同,属未发酵茶。龙井茶恭弘=叶 恭弘以人工采摘,以特选的一心一恭弘=叶 恭弘或一心二恭弘=叶 恭弘茶菁,在制作上除了一般的炒、揉、烘之外,还多了一道碾压的过程,使龙井茶身形扁平狭长,与众不同。制茶者须随时注意烘、炒的时间与温度,否则茶恭弘=叶 恭弘太酥,在碾压时便易于碎裂,无法成形。乌龙茶的功效与作用。
每年的春秋雨季,为龙井茶产期;上等的龙井茶由一心二恭弘=叶 恭弘制成,泡后茶水颜色澄黄明亮。龙井茶的味道十分特殊,闻时清香,饮下苦后回甘,据闻具有清血路之功效,深受国内外品茗者之喜爱。
龙泉茶属于包种茶,主要的品种有青心乌龙、台茶十二号(金萱)、台茶十三号(翠玉)…等,早期的方式是以人工的方式采茶,采取茶树顶端刚长出的一心二恭弘=叶 恭弘当作茶菁,现在改以机械方式采茶,采回的茶菁经过日光萎凋、室内萎凋及搅拌、炒菁、干燥、揉捻,最后才会变成茶恭弘=叶 恭弘。71年荣获全省机采优良包种茶冠军,于72年时省将此命名龙泉茶,至此声名大噪,盛极一时。乌龙茶和铁的区别。
十大名茶系指:阿里山高山茶、富贵牡丹茶、优游吧斯青心乌龙茶、优游吧斯金萱乌龙茶、冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶、阿里山珠露茶、高山茶、日月潭红茶等十种知名度较高的茶。中国十大名茶排名2018。
茶业的历史较短,谈不上历史名茶,现代名茶倒是不少。任中华茶文化学会创会理事长的范增平先生,曾根据茶的知名度、消费者市场和学者专家的意见,十大名茶[1] 系指:冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木栅铁、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、高山茶、龙泉茶和日月潭红茶等十种知名度较高的茶。中国十大绿茶排名。
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