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清明将至，推荐8道家常菜，有荤有素，营养均衡，待客不用愁
转眼间，一年一度的清明节又要到了。清明节与春节、端午节、中秋节是我国四大传统节日，是一个祭奠先人、缅怀亲人的节日，对于中国人来说意义非凡，同时也是团聚的节日，全家人坐在一起吃一顿团圆饭。下面，和大家分享8道家常菜，清明家宴菜不用愁，有荤有素，老少皆宜。 酸辣绿豆芽1.准备食材： 准备适量的绿豆芽，放入清水中洗干净，控干水分备用。 切点蒜末、姜末、小葱头放在一起，抓入一小撮青花椒、一小把干辣椒备用。 2.调料汁： 准备一个小碗，放入食盐2克，少许白糖提鲜，白醋5克，加入一些水淀粉，搅拌均匀备用。 3.开始烹饪：...
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张衡、李时珍、唐伯虎……这些属虎名人出生那年，世界发生了什么？｜寅年招虎
封面新闻记者 周琴 十二生肖，又叫属相，是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物，包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。十二生肖的起源与动物崇拜有关。据湖北云梦睡虎地和甘肃天水放马滩出土的秦简显示，先秦时期就有比较完整的生肖系统存在。最早记载与现代相同的十二生肖的文献，是东汉王充的《论衡》。 虎在十二生肖中位居第三，在十二地支配属“寅”。历史上，有很多名人的生肖属虎，如东汉时期的天文学家张衡，明代医药学家李时珍、著名画家唐伯虎、文徵明等。在他们出生的那年或次年，又有哪些有趣故事呢？ 1 张衡：78...