作者：万庆涛 王鸿杰
胡，形声字，读作hú。甲骨文尚未发现此字，战国时期秦简“云梦法律”字形为上下结构，上古下月。此处，古字像牛脸正面，有角（简化为独角）有嘴（口），月（肉）表示牛脖子下的垂肉。篆文改为左右结构，左古右月，隶变后，楷书写作胡。本义牛脖子下的垂肉。
胡字的演变
黄牛
《说文解字》：胡，牛顄[hàn]垂也（胡是牛颔[hàn]下垂皮）。这个解释非常准确。如，胡皱（牛颔下松弛有皱纹的皮）。
泛化为鸟兽颔下的垂肉或皮囊。《诗经·国风·豳风·狼跋》：狼跋其胡，载疐[ zhì ]其尾（老狼前行踩下巴，后...