京华物语⑬丨北京人的集体记忆：义利面包和北冰洋汽水

编者按： 现如今，说到北京著名的点心店，大家可能会马上想到稻香村，但如果继续往下问，答案可能就会五花八门，很难说出第二家能够得到广泛认可的点心店。如果说到面包和汽水，老北京人会想到义利果子面包和北冰洋汽水，半个多世纪过去了，义利果子面包还维持着过去的包装，北冰洋则是重整旗鼓，重新上市销售。 “如今北京的点心铺，基本是稻香村的天下。曾经老北京那些赫赫有名且星罗棋布的点心铺，变成今天这样一个格局，实在有些令人吃惊。如此变化，说是曾经沧海难为水，一点儿不为过。”作家肖复兴在他的《咫尺天涯：最后的老北京》一书中，专门写下了...