牛年说“牛”——“牛”寄托了中国古人怎样的诗意与远方

“凡寓目于物者，疾则粗，迟则尽得其妙。马疾牛迟，骑牛，欲其迟也”（朝鲜权近《骑牛说》），不经意间道出了审美生活的真谛。借助牛马出行在我国历史实非常久远，《世本·作篇》记载黄帝时“胲作服牛”，夏禹时“奚仲作车”，指的是造车以牛马牵引承载货物或人，“服牛乘马，引重致远，以利天下”（《周易·系辞下》），原初仅是便利天下出行的两种通行方式。随着礼制的产生发展，尤其是舆服制度即车舆冠服与各种仪仗制度的确立，等级化车舆配置出现，服牛乘马逐渐分化为不同的身份专属，背后承载的文化信息也变得丰富而有差异。老子骑牛、孔子乘马成为身份标...