紫金这些美食故事，你知道吗？

河源紫金每一道美食背后都有一个独特的故事，融汇了不同的环境气候和历史文化，正是这些故事成就了一道美食的文化内核，浓缩了一个地域的风土人情，赋予了美食更多的意义和灵魂。 竹壳茶竹壳茶，原名葫芦茶，海外侨胞称“仙茶”，有400多年的悠久历史，产品用深山采集的10多种常用草药，通过特殊工艺配制而成，其性味甘和可口，用竹壳包装成葫芦状，底部贴上红纸标签，过去在广州市中药店悬挂出售，是广东民间凉茶之一。 紫金竹壳茶的原材料纯天然，无污染，制作工艺绿色、健康、环保。 仙人赐药明末清初，永安县横坑社（今紫金县乌石镇横坑村）有...