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花馍
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柿子、如意、大元宝……腊月里蒸花馍 寓意来年蒸蒸日上
来源：央视新闻客户端 今天是腊月二十九，俗话说，“二十九，蒸馒头”。根据民间风俗传统，到了这天，各家各户都在做过年的主食。这几天，山西省长治市上党区热气腾腾的花馍，让人提前感受到了浓浓的年味儿。 面称八两，寓意吉祥，搭配几颗枣子和黑豆，又捏又剪，一个个漂亮的花馍就出现了，柿子、如意、大元宝，一双双巧手把面食做得活灵活现，宛如精致的艺术品，装点着春节的喜庆气氛，也寓意着新的一年蒸蒸日上。 手工花馍艺人 孙艳辉：我做的这件作品给它起名叫作金牛送福，寓意牛年大吉。上面有苹果、玫瑰花葫芦，我们都取它的吉祥之意，有平安...
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大花馍、糕点、苹果、年画！李克强山西运城赶年集，一路下来买了四种年货
2月7日腊月廿六，李克强来到山西运城，一下飞机直奔盐湖区东郭镇年货市场。总理强调，要保障节日市场供应充足，确保食品质量安全。 李克强首先来到花馍摊，了解当地年俗，随后买了两个“福”字大花馍。一旁的摊主热情邀请总理尝尝糕点，总理又买了几盒糕点。一位商贩手拿两个苹果向总理热情推荐说，运城苹果全国知名，希望送给总理尝尝。总理掏钱买下这两个苹果。听说运城木板年画历史悠久，总理又买了两张“福”字。 李克强对热情围拢过来的群众说，牛年就要到了，俗话说“牛马年，好耕田”，祝大家新年都有好收成！ 栏目主编：秦红 文字编辑：李...
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蒸花馍、剪窗花，古老小城岢岚新春年味儿浓
（央视财经《消费主张》）岢岚县隶属于山西省忻州市，因境内有“岢岚山”“岚漪河”而得名。岢岚，万山环抱，地处吕梁山特困区腹地,曾是国家级贫困县。经过两年的努力，2019年4月，岢岚县正式脱贫摘帽。2021年春节，这座古老小城的年味儿又是怎样的呢？ 曾经的赵家洼村土地贫瘠、灾害频繁，村里房屋简陋，用水困难，没有集体经济收入，属于典型的深度贫困村。 曾经是赵家洼村贫困户的刘福有刘大爷告诉我们，当时生活条件很差，全村只有一口井。 山西省岢岚县赵家洼村村民 刘福有：“这口井就是我们人工打的，那时候所有牲畜和人用水，都在...