粤港澳餐饮界盛事：2018第五届新新杯十大南粤厨王颁奖典礼

这一晚所有奖都是绿叶，是用来衬托红花的。红花，就是头戴白帽的“南粤厨王”。 粤港澳最瞩目的厨艺大赛 爱吃能吃，只是普通人；爱吃且把吃当成工作的，是厨师；爱吃且把吃变成艺术的，是厨王。厨师遍地都是；厨王，一年只出10名。 一年一度的“南粤厨王争霸赛”到2018年已经届满五年。如今它已成为粤港澳地区最受关注的厨艺大赛。 2018年12月24日晚，我来到“第五届南粤厨王大赛”颁奖现场——番禺渔民新村。 渔民新村呈现一派红彤彤的喜庆气氛，宽敞的大厅筵开38席，汇聚了粤港澳餐饮界的专家、“大咖”们。南粤厨王颁奖典礼就在厨王...