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柿子、如意、大元宝……腊月里蒸花馍 寓意来年蒸蒸日上
来源:央视新闻客户端 今天是腊月二十九,俗话说,“二十九,蒸馒头”。根据民间风俗传统,到了这天,各家各户都在做过年的主食。这几天,山西省长治市上党区热气腾腾的花馍,让人提前感受到了浓浓的年味儿。 面称八两,寓意吉祥,搭配几颗枣子和黑豆,又捏又剪,一个个漂亮的花馍就出现了,柿子、如意、大元宝,一双双巧手把面食做得活灵活现,宛如精致的艺术品,装点着春节的喜庆气氛,也寓意着新的一年蒸蒸日上。 手工花馍艺人 孙艳辉:我做的这件作品给它起名叫作金牛送福,寓意牛年大吉。上面有苹果、玫瑰花葫芦,我们都取它的吉祥之意,有平安...