西安市麻家十字美食细品

把着东边角的东南亚甑糕 老西安对麻家十字轻车熟路，外地人则耳熟能详，虽不如鼓楼繁华，却是西安人自己享受美食的地方。麻家十字和麻姓有关，而这里没有一个姓麻的。 麻家十字一角 唐安史之乱有个叫麻士染第的回纥人或说是突厥人，我觉着应该是回纥。这个大将凭着跟第四代哈里发学的除妖刀法，带了几千人帮助平乱，战功赫赫，被赐地居留，学着汉人定为麻姓，士兵也都姓麻，这里就有了麻家十字。 麻家十字一角 后来，麻姓人士熟悉了汉字，觉着麻不够褒扬，都改成马姓。人都不是天生打仗的，打仗是没办法，这些放下刀剑的战士，立马拿出西域波斯美食...