“鸡”繁体是雞或鷄，为何有两种写法？原来藏着古人养鸡的秘密

古人怎么养鸡的？ 本文作者 倪方六 今年的农历是鸡年，鸡的话题不断。这不，眼下禽流感又来袭，不少地方鸡遭罪了。 鸡是中国人最早养的家禽，早期鸡被列入“六畜”，与马、牛、羊、豕、犬并列，而不是放在禽类里，可见在古人眼里，鸡的地位远远高于鹅、鸭。那么，古人怎么养鸡？ （古人烫鸡剥毛情形） 鸡系由野生鸡种进化成家禽的，考古发现证实，早在六七千年前的新石器中期，中国人已养鸡。古人是怎么养鸡的？可以从“鸡”字的结构上，找到蛛丝马迹。 现在大陆地区使用的“鸡”字是简体，而繁体鸡字则有“雞”和“鷄”两种写法，右边可以写“鸟”或...