又是一年立秋时，天福号80吨酱肉帮您备秋膘

又是一年立秋时，农历六月二十九（8月7日），也是今年的立秋日，北方有立秋贴秋膘的习俗。 在天福号西直门老店，工作人员正在为立秋上货。 素来讲究时令的北京人，在这一天家家户户开始准备各色肉食。大快朵颐的同时，便是一份古朴的饮食文化相伴，而最令北京人心仪的，便是老字号酱肉品牌天福号的酱肘子。 立秋前，小编有幸走进北京天福号食品有限公司的生产车间，一探这款美味的传统制作技艺，以及品质与口碑的渊源出处。 进车间前，师傅们严格按照流程进行手消、风淋。 一进车间，所见天福号的师傅们早已上下开足了马力，为了保供，车间24...