古代上至帝王下至平民，为什么都偏爱用“香料”

古代的香料，分为植物性香料和动物性香料两种。前者以植物的根、茎、叶、皮或果实为原料，获取香味物质，比如沉香、白檀、玫瑰、丁香、肉桂、花椒等，后者主要以动物的分泌物和排泄物为主，常用的有麝香、龙涎香、灵猫香和海狸香等四种。 在古代香料的使用和流传度极广泛，古人为什么如此的喜欢香料呢？ ​上图_ 沉香木 香料本身所独具的香味和稀缺性，突显其珍贵，受人追捧。 在众多香料中，沉香被公认为“众香之首”。 沉香是瑞香科植物的一种特殊物质，树木受到风雷损伤、虫蠹鼠咬后，真菌乘隙入侵，瑞香木的薄壁组织细胞，内部贮存的淀粉类物质...