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宝藏乡
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《极限挑战》《十二道锋味》都来过,顺德还有这样的宝藏乡村|勒流美丽乡村行①
“食在广东,厨出凤城”,这句话大家都耳熟能详,但要追寻最正宗的顺德味,还有下一句,“味在勒流,根在黄连”。说到这,必须要介绍一下位于佛山市顺德区勒流街道的黄连社区。最近播出的综艺节目《极限挑战》中,黄连“火”出圈,邓伦、岳云鹏、贾乃亮等兄弟团走进顺德,都专门来到黄连寻味。 极限挑战播出后,“五一”期间不少游客慕名来打卡。 极限挑战中出现的黄连美食 其实,早在上世纪80年代,黄连就被誉为“厨师之乡”。据粗略估计,户籍人口不满一万人的黄连,本土和外出工作的厨师有500余人,分布在国内外。张远、谭永强、张鉴根、吴...