喜宴英文名 喜宴电影英文

现在大家都在减员提效，我们也一样。在“醇情百年”的厨房里，平日里一共有工作人员20名，包括专业厨师、洗碗工、摘菜工等等。从周一到周四，他们主要的工作是为宴席做前期准备，周五到周日才是正常的婚宴时刻。周一到周四，20个人足够应付所有的工作。但是从周五到周日，仅靠厨房中的20人是根本不可能搞定100多桌宴席的。如何解决？方法很简单：找外援和小时工。上菜、打扫卫生这样的简单工作，我们都是请小时工来完成的。与菜品烹制相关的工作我们则是请专业外援。外援从哪里来？我们将他们分为两类：一类可以从我们其他的分店调拨；一类是真正的外...