蒲大宝作为高校辅导员和团支书， 针对高校可以开展的活动，给你以下的建议：

1.学习抗疫先进人物事迹。

抗击疫情期间，涌现出许多的先进人物和正能量的事迹，可以组织学生学习这些人物事迹，从中获得精神上的洗礼。

2.创作抗疫相关作品。

针对先进人物事迹，组织学生进行视频、绘画、书法及写作等作品的创作，可以帮助学生在创作中，将抗疫精神内化为自己的思想，引领学生的行为选择。

3.加强网络宣传解读。

要面向青年深化舆论引导工作，及时发布权威信息，主动澄清各类谣言,旗帜鲜明地反对和驳斥各类错误观点，在青年中充分营造众志成城、团结一心、战胜疫情的浓厚氛围。

4.开展主题宣讲活动。组织青年典型，开展宣讲报告、故事分享、座谈交流、网上宣讲等学习宣传活动，激励广大青年见贤思齐，把对先进典型的敬仰和感动转化为勤学上进、干事创业、精忠报国的实际行动。

以上是蒲大宝给你的建议，希望对你有帮助。