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农村路旁常见的车前草,竟然成了宝贝,它究竟有什么作用?

今年酒店里客人点菜最多的、8竟然是凉拌车前草,车前草在不知不觉中已经深入人心,不是说有多金贵,你才是最好的,而是看需要你的人有多少,由此来判定你的价值。

农村路旁常见的车前草,竟然成了宝贝,它究竟有什么作用?

因此毫不客气的说:车前草当之无愧是如今农村里的宝贝,是被很多人喜爱并食用的好东西,当年山沟里,河道边到处都是的野菜车前子,如今竟然值钱了。

记得读小学时,班里有个男同学叫大海,那年秋天大海不知道怎么回事,老是尿裤子,弄得同学们都不愿意跟他同桌了,他的母亲要天天干活,根本顾不得孩子。每天上学前,能做到的是给大海多带条裤子。

于是给大海洗尿裤子这活竟然成了班主任的工作,那时候班主任是个才二十几岁的大姑娘,当大海尿了裤子时,她要赶紧帮忙把裤子洗出来,然后抓紧时间晾晒,候着大海下一轮尿裤子时有裤子换。

后来同学们回家说起这个事情,于是有一天小山的奶奶让小山上学时带了晒干的车前草,并嘱咐小山:给大海,让他拿回家给妈妈,让他妈妈烧水给大海喝,治尿裤子病,别老尿裤子,孩子身体受不了,老师天天给洗裤子也受不了。

农村路旁常见的车前草,竟然成了宝贝,它究竟有什么作用?

于是大海把小山奶奶给的车前草拿回家,让母亲烧车前草水给自己喝,大海被这病折磨草鸡了,让老师洗裤子更是觉得丢人,于是很配合的天天喝车前草水,还真别说,自从喝了十几天,大海上学不用特意准备条裤子了。

大概喝了二十几天,大海的病全好了,后来大海在班级里总是抢着干活,老师的黑板他抢着擦,小小的孩子也知道感恩。

车前草具有利水利尿的功能,而且农村人喜欢用车前草烧水来消肿,作用很多,再就是经过厨师巧手操作后,车前草变成了一道餐桌上可口的菜肴。

如今有很多老人会在车前草还嫩的时候去采挖,挖回来卖给村里大酒店,大酒店最愿意收购这些没经过人工养殖的野菜了,而客人们更喜欢点这样的无污染野菜。

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野菜,不仅仅车前草,别的野菜在酒店也很受欢迎,第一它们的营养价值很高。第二,没有农药污染,是人们心中的放心蔬菜。

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