因为制作过程中有biangbiang的声音而得名口诀为一点飞上天，黄河两边弯八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭西一长，东一长，中间加个马大王心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖推了车车走咸阳。

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版本一一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭你一长，我一长当中夹个马大王，心字底月字旁，留个钩挂麻谈糖，推个车车逛咸阳版本二一点飞上天 黄河两头弯 八字大张口 言字。

一点飞上天，黄河两道弯八字大张口，贝字往里走左一扭，右一扭左一长，右一长中间加个马大王，心字底，月字旁，推个小车逛咸阳。