6月14日,五月初五,端午节。这个传承千年不辍的节日,有多丰盛有多浪漫?“都为你而下水,满江龙船。都为你而分波,满舷长桨。都为你而悬挂,满门菖蒲。都为你而落肚,满怀雄黄。”还有——都为你而祈愿,满城安康。
万水千山·“粽”是情
《端午的色香味》
(节选)作者丨赵丽宏
关于端午节的记忆,有颜色,有香气,更有诗的韵味。
端午节的颜色,是绿色,是来自田野水泊的青碧之色。端午临近时,家家户户都在家门口挂起新鲜的艾草和菖蒲。节日未到,那清新的绿色就已经上了门。
儿时过端午节,印象最深的当然是粽子。那时都是自己包粽子,菜场里能买到各种粽叶:芦青、竹叶、荷叶、笋壳。小时候吃的粽子,大多是用芦叶包的。碧绿的芦叶,用清水洗干净,浸在盆里,粽子还没有开始包,清香已经到处可以闻到。
用来包粽子的糯米、赤豆、红枣、花生,用酱油浸透的猪肉,已经准备好放在锅里盆里。我的祖母,就是包粽子的好手,芦叶在她灵巧的手上翻飞,很快就包出了各种式样不同的粽子,三角粽、四角粽、牛角粽、小脚粽、枕头粽。她还会用一张芦苇叶,包成一只只小小的粽子,用线连缀成一串,这是祖母专门为孩子们包的项链粽。
煮粽子的时候,粽子的香味从每一扇门,每一扇窗户里飘出来,整个弄堂,整个城市,整个世界,仿佛都被粽子的香味笼罩。
大人包粽子时,孩子们会用芦苇叶做哨子。用一张芦叶,卷成筒状,就是一个芦叶哨,可以吹出各种声音,还能吹成曲调。这是端午节期间特有的声音。
挂在门口的艾草菖蒲散发着清香,喷洒的雄黄酒、那些浸染着雄黄、艾草、茴香和花香的彩色香袋,也在不同的角落散发着香气。大人们说,艾草菖蒲和雄黄,可以避邪驱瘴,也可以驱赶蚊蝇。
大人在孩子额头用雄黄粉画一个“王”字,额头上有“王”字的孩子便认为自己变成了老虎,带着雄黄的气息到处蹦跶。
五月初五,正是仲夏之始,大地草木葳蕤,到处鲜花盛开。女子们选那些小而精致的,有着清雅香气的花朵,点缀端午的气氛。栀子花、白兰花、艾草叶、石榴花,插在发髻,佩在胸口,戴在腕上,端午,是追求优雅和美的时节。
端午节,和诗人屈原的名字连在一起,这个古老节日真正的气味,应该是诗的韵味。小时候就听老人说,过端午节,就是为了纪念大诗人屈原。屈原忧国忧民,在汨罗江自沉,人们在河里竞舟,是为了寻找消失在急流中的诗人,往河里投粽子,为的是喂鱼,这样可以保护投江的屈原。
千百年来,很多诗人写过和端午有关的诗,印象最深的是苏轼的词《六幺令·天中节》:
虎符缠臂,佳节又端午。
门前艾蒲青翠,天淡纸鸢舞。
粽叶香飘十里,对酒携樽俎[zǔ]。
龙舟争渡,助威呐喊,凭吊祭江诵君赋。
苏轼的词,犹如一幅笔墨灵动的国画长卷,描绘出那个时代端午节的风俗景象,门前挂艾草菖蒲,天上飞纸鹞[yào]风筝,包粽子,喝雄黄酒,赛龙舟,凭吊屈原。
端午节,是中国传统节日中别称最多的一个,除了“天中节”,端午节还被称为龙舟节、重午节、端阳节、夏节、艾节、菖蒲节、女儿节、正阳节、龙日节等等。
唐代以前,常用的名称是“五月初五”,唐以后,“端午”才成为大多数中国人对这个节日的称呼。端午节的别名中,有“诗人节”和“屈原日”,这也许才是这个传统节日真正的主题。
端午祝福语·祝你安康
历经疫情,方知安康之珍贵。
如今,比起“端午快乐”,
我们更乐意说“端午安康”。
如何诗意地送出“端午安康”?
十段端午祝语分享给你。
祝你和收到你祝福的人,
生活十全十美,日子喜乐安康。
祝你,
良友长相随,日日长顺遂。
游历天下景,家眷永安康。
愿今日,胜旧日,
无病,无灾,无难,
有趣,有爱,有盼。
祝你,
一日两人,三餐四季,
岁月似粥温柔,日子如光明朗。
生活,有时就像一篮粽子,
你永远不知道下一个是什么口味。
愿少年,
不改朝气,不沾戾气,
不失勇气,不染暮气,
不丧傲气,不缺运气。
愿所有的欢乐都陪伴着你
仰首是春 俯首是秋
愿所有的幸福都追随着你
月圆是画 月缺是诗
出自丨汪国真
愿你开窗,
就得一阵好风,把痛吹走。
愿你开箱,
就得一个惊喜,把忧驱赶。
愿你如粽,忠于内在。
半世蒸煮,温润如玉。
有棱有角,刚正不阿。
叶翠米白,一生清白。
但愿你好,有一切福。
出自丨朱生豪
阳光是好天气的祝福,
群星是黑夜的祝福,
繁花浓荫是夏天的祝福,
一举高“粽”,前程似锦,
是我在端午给你的祝福!
我要把世间最灵验的祝福揉在一起,
只给你。
祝你身长健,心长安,生长乐。
配图丨视觉中国
监制丨马文佳 编辑丨王若璐
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