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今昔之“年”

免费算命 宝宝起名 2022-04-02 4 0

觉得“年”过的越来越没意思的人不在少数,尤其是像我这样人到中年的人。

为什么会觉得过年没有意思了,想来是因为人们的生活水平提高了,以前过年才能吃到的东西现在想吃天天都能吃到,以前过年可以做一身新衣服,现在随时都可以拥有。还有就是现在娱乐多了,一部手机在手,几呼可以满足我们所有的娱乐需求。以前的春晚,是我们日思夜盼的除夕“大餐”,现在,这“大餐”对于我们也失去了吸引力。于是呼,对于过年的期待值大大降低了,幸福感也降低了许多。

站在除夕与新年的交界处,看着孩子们在外面嬉戏,往昔过年的情景历历在目,再看着今日之过年景象,真是大不相同。

儿时的腊月中旬,二叔家便开始忙碌起来,忙什么呢?忙着磨豆腐。二叔做过一段时间豆腐生意,所以到了年关,村里人都把豆子扛到二叔家,让二叔给他们做豆腐。做豆腐的人家出两个人,一个负责将磨出的豆子滤出浆水来,一个负责把浆水烧成豆浆。卤点浆水,是做豆腐的一个重要环节,这个就要二叔亲自上手了,点不好,一包豆子就废了。最后是把烧好的豆浆倒进一个四方形的模子里,上面蒙一层浆布,压上一块大石头,那是我们最期盼的时刻。就那么一直看着,感觉时间走的太慢。也不知过了多久,大石头被搬下来,揭开蒙着的布,拿下四方形的框子,面前便出现一大块厚厚的白花花的豆腐。那香味淡淡地,热热地飘散开来。只见二叔拿着一把尖尖的刀子在那豆腐上划了几下,然后,搬起来往桌子上一倒,那些豆腐便成了一个个正方形的小块,整整齐齐地排在桌子上。二叔把裏在布边角上的残留豆腐一个个抖下来,对我们说,拿去吃。我们便伸手捡过来,放到嘴里,嫩嫩的,热呼呼地,香里带点苦味的,这是我们儿时过年的味道。

今昔之“年”

过年还有一个隆重的事情就是杀猪。一般要到腊月下旬。那些日子,尤其是在下午,村里到处都是猪的嚎叫声。杀了这家赶去那家。我们也是忙的,忙着跟着杀猪的人跑着看热闹。小孩子的世界也是矛盾的。一方面听着猪的叫声心下不忍,觉得大人真是残忍,把个活活的生命就那么一刀捅了。可是,我们的不忍也就那么一会儿,当眼前的生命再也不叫唤,不动弹,我们也就饶有兴趣地看他们如何将这个浑身是毛的脏家伙变成一挂挂白里泛红的肉块。

今昔之“年”

男孩子还在等一样东西,小时候只知道它的明字叫猪尿泡,现在知道那是猪的膀胱,存小便的地方。男孩子把它讨了来,吹满了气,里面装几粒豆子,便成一个大圆球,滚起来,“沙沙”响。

那真是一个什么都可以玩起来的年代,就那么一个“球”,男孩、女孩一起追着跑着,笑着,喊着,过年的味道,就在里面了。

年三十的下午和晚上是最忙碌的。下午的时候,妈妈让我和弟弟去村西边的树林里砍两根松枝回来。我们找来两个漂亮的酒瓶子将松枝插进去。晚饭后,我们在灯光下往松枝上挂花生,这挂满花生的松枝被称为摇钱树。花生满枝头,寓意来年财源滚滚。这边刚装饰好摇钱树,那边厨房里便有浓浓的香味飘过来。不用看也知道那是妈妈做好的肉圆的味道。

肉圆是我们镇的特产,平常吃不到。有人家办喜事的时候,会吃上一回,都是规定好了的,一桌八个人,每人三个,可以少吃,不能多吃。但是过年的时候,家家都要做的。工序比较多,很费体力,做出来也很有特色。这些,当然不是小孩子操心的事,我们是只管吃的。一碗汤,六七个肉圆,站在灶台边,三口两口就吃完了。

三十下午,还有一件必做的事就是贴春联。每年除夕,我们家都会更忙一些,因为爸爸是村里的医生,年根岁底,看病的人比较多,来家里看的,上门服务的,爸爸忙的晚饭也顾不上吃。贴春联的事便落在我的头上,这是我乐意做的。一幅幅红底黑字的春联,一张张镂空的挂琅,涂上浆糊,贴在一扇扇大门上,屋檐下。站在院子里看去,满眼的新,满眼的红,带着淡淡的墨香,浓浓的祝福迎接新年的到来。

今昔之“年”

初一早上,从村南到村北,挨家挨户去拜年。挎着嵌着花边的书包或是拎一个方便袋,一村走下来,包和袋子也满了。那里面装着的大多是瓜子、花生,大糕,果子,偶尔会有几块糖果,那是最喜欢的。如果有人家给了爆米花,那是很不高兴的,觉得这家人真小气,想着以后不要再去他家拜年了。

过年,当然得说一说过压岁钱。记忆里,最早的压岁钱是一岁一毛钱。当我拿到一块一毛钱的时候,我心里埋怨自己怎么不多长几岁。

这是我记忆中的“年”。

今年,为了预防疫情传播,提倡出门在外的人就地过年。于是,家里的团圆桌旁少了几个亲人的身影,少了一些现场的欢声笑语。但是,想着我们都能健康地迎接新年,又是欢喜而庆幸的。

当我们的角色不再是孩子,过年也变成一件不再置身事外的忙碌事情。忙着上班,忙着购物。班自然是要上的,因为工作的特殊性,别人的休息日就是我们更忙碌的时候。过年的物品也是置办的,大人孩子的衣服,吃食,长辈的年礼。于是,一趟趟地来回于商场、超市。

在戴着口罩,络绎不绝的购物人群中,闻到了年的味道。

而今年的爸爸终于不用那么忙了,他带着我的女儿一起贴春联。女儿个子小,够不着,爸爸抱着她站到凳子上,把春联一张一张贴好。一老一小,把楼上楼下都贴的红通通的。看着他们笑的开心,我又一次闻到了年的味道。

今昔之“年”

此刻是夜间十二点,手机里有短信的祝福,有满屏的红包雨在下。四周的烟火仿佛要将夜色点亮,爆竹的声音连续不断,是要将这旧的一切都赶走,迎接一个崭新的世界吗?

当我还在抱怨没有年味的时候,这一切仿佛都在提醒我,只要用一颗喜悦的心去感受,年味一直都在的。

今昔之“年”

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