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古代饭
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为什么古代饭馆的服务员都叫小二?
题主已经补充了问题,为什么是小二而不是小三、小四呢?! 要强调的是,“小二”的称呼出现在“酒馆、茶馆、驿站、饭馆”等服务场所。古人统称为“小二”“伙计”“跑堂”。自宋代开始,这些称呼就很普遍了。在大家熟悉的名著《水浒传》就有很多酒馆文化的描写,其中就有很多“小二”的称呼。普遍认为,一个酒馆里,除了店家老板是老大,其他人都是属于“小”字辈了。所以,服务人员一律是小二辈分。 那么,为什么是小二称呼呢?这有几个方面的原因。 其一,来自于一个传说。据说古代有一个优秀的伙计,在酒馆里干的很出色,是员工们公认的优秀员工。一...