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今天给姐妹们分享宝宝的辅食食谱,不止让妈妈吃得好,也让宝宝吃得好。满6个月宝宝就可以开始添加辅食了,姐妹们学着做起来哦!

菜名:猪肉泥

月龄:6个月以上

食材:猪瘦肉100g

工具:菜刀、菜板、煮锅、碗、勺子、筷子、辅食机

制作步骤

1、猪肉冷水下锅

2、水开后撇去锅里的浮沫,继续煮

3、煮至猪肉能用筷子完全戳透时捞出

4、猪肉冷却后切块

5、猪肉倒入辅食机中,加少量温开水打成细腻的泥即可

菜名:紫薯红枣粥

月龄:适合7M+宝宝

食材:紫薯、红枣、大米

工具:菜刀、菜板、辅食机、研磨碗、煮锅、碗

制作步骤

1、紫薯洗净去皮,去头去尾切块;大米和红枣洗净,浸泡30分钟

2、米和水1:10的比例,放入锅中大火煮开,转小火继续煮30分钟,也可以直接用BB煲慢炖2.5小时

3、煮粥的同时,把紫薯块和红枣放入辅食机蒸篮中蒸15—20分钟

4、将蒸好的红枣去皮去核

5、紫薯和红枣肉放入搅拌机,加入适量温水搅拌成泥

6、如果觉得粥的颗粒太大,可以盛一小碗用研磨碗磨成细小的颗粒

7、挖2勺紫薯红枣泥和粥一起搅拌均匀就可以吃咯~

菜名:蛋黄手指饼干

月龄:适合8M+宝宝

食材:奶粉20g、熟黑芝麻适量、蛋黄4个

工具:打蛋器、裱花袋、烤箱

制作步骤

1、蛋黄加入少量柠檬汁打发至发白,划8字不易消失

2、加入奶粉,翻拌至无颗粒

3、装入裱花袋中

4、挤入烤盘

5、撒上黑芝麻,月龄小的宝宝可以不放,烤箱90度烘烤50分钟

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菜名:猪肉蔬菜粥

月龄:适合9M+宝宝

食材:脊骨、西兰花、土豆、胡萝卜

工具:菜刀、菜板、研磨碗、电压力锅、炒锅、碗、铲子

制作步骤

1、提前把粥煮好

2、准备食材:脊骨、西兰花、土豆、胡萝卜

3、脊骨焯水去浮沫血水

4、脊骨、土豆、胡萝卜一起加入电压力锅,放几片生姜

(PS:有时间的妈妈可以用砂锅炖2小时)

5、汤炖好后,分离食材

6、肉剃下来切碎;胡萝卜和土豆用研磨碗磨成泥

7、把提前煮好的粥加入高汤入锅加热,加入杂蔬泥和肉碎,再加入西兰花碎,搅拌均匀,煮熟即可

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菜名:红果山楂糕

月龄:适合10M+宝宝

食材:山楂600g、冰糖300g、白砂糖100g、柠檬2片、食用油少量

工具:菜刀、菜板、煮锅、辅食机、碗、油刷

制作步骤

1、山楂用颜色浸泡半小时,搓洗干净

2、从中间切块,去核去蒂

3、加水煮10分钟左右,放入两片柠檬片

4、煮好的山楂肉放入辅食机中打成果泥

5、倒入锅内,加入冰糖,小火慢熬,需要不停搅拌,以免糊底

(PS:最后不要用铁锅,熬出来容易发黑)

6、变浓稠后,可以尝一下,如果觉得酸就再加白砂糖

7、准备一个干净的容器,里面刷一层食用油,方便脱模

8、倒入熬好的山楂酱,压实不要有气孔气泡

9、冷藏几个小时候后,倒扣直接脱模即可

10、切片或切块均可

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菜名:虾仁挤挤面

月龄:适合11M+宝宝

食材:鲜虾10只、娃娃菜少许、鸡蛋1个、柠檬1个、植物油少量

工具:菜刀、菜板、辅食机、牙签、蛋清分离器、煮锅、裱花袋、碗

制作步骤

1、鲜虾去头去尾、去壳去虾线,备用

2、切几片柠檬放在虾仁上,腌制15分钟去腥

3、蛋清蛋黄分离,取蛋黄搅打均匀

4、娃娃菜取菜叶,剁碎

5、虾仁放入辅食机中,加入50毫升清水,搅碎成泥

6、将面粉一边筛入虾泥中,一边搅拌至有清晰的划痕

7、将搅拌好的泥糊装入裱花袋中,剪一个2厘米的小口备用

8、起锅烧水,水开后加入娃娃菜碎

9、挤入虾仁面

10、倒入蛋黄液和芝麻油/核桃油

11、煮熟即可

菜名:奶香红薯球

月龄:适合12M+宝宝

食材:红薯半个、面包屑20g、猕猴桃1个、牛奶10ml

工具:煮锅、勺子、盘、筷子、菜刀、菜板、研磨棒、削皮刀、一次性手套

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制作步骤

1、红薯去皮切块

2、红薯块放入蒸锅,蒸至能用筷子戳破

3、蒸好的红薯块用研磨棒碾成泥

4、红薯泥中加少量牛奶调成粘稠的糊状

5、猕猴桃去皮切片

6、用红薯泥搓出大小合适的丸子

7、猕猴桃片铺在盘子上,放上丸子,撒上面包屑即可

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