说到营养的菜呢,不知道大家首先想到的是荤菜还是蔬菜呢?又或者是荤素搭配,更加的营养?不知道大家平时有没有试过,将很多种不同的食材,混合在一起,做成一道五彩缤纷的菜肴,好看又好吃,营养美味的!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道五彩缤纷的菜肴,这道菜简单美味,做法也比较简单,我取名叫【春色满园】,喜欢这样的美食吃货朋友们一起来围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前,我们首先需要准备以下食材:西兰花1棵,菜椒1个,火腿1根,胡萝卜1根,圣女果10个,黄瓜1根,玉米1根,花生米适量,食盐1茶匙,水淀粉适量,红薯1根
第一步:处理食材,先将西兰花洗净,然后切成小块装盘备用,再把菜椒也切成小块,把胡萝卜去皮后,切成小粒,黄瓜也切成小粒,火腿也切成小粒,玉米掰成小粒,红薯去皮后切成粒,一起装盘备用!
第二步:起锅加入清水,大火煮开,煮开后放入1小勺食油,然后将切好的小菜粒,全部都放入锅中,焯水至断生,然后捞出备用!
第三步:将圣女果对半切开,再摆入盘中装饰,接着将西兰花放入锅中,焯水至断生,然后捞出放凉至不烫手备用!
第四步:西兰花放凉之后,沿着盘子的边沿,将西兰花一朵一朵的摆到盘子里,跟圣女果红绿搭配,摆成一个圈备用!
第五步:起锅加油烧热,然后将蔬菜粒,全部倒入锅中,加入1茶匙食盐,然后大火翻炒均匀,炒出香味,再淋入少许水淀粉,然后再翻炒上芡!炒好之后,将炒好的主菜,装到盘子中间,最后放上少许的花生米或者腰果即可!
这样一道五彩缤纷,好吃又健康的【春色满园】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
好啦,朋友们!这期的美食教程【春色满园】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
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